一、油温多少适合炸芝麻
炸芝麻油温应控制在一二成热，从芝麻种子中提取的油脂气味芳香，又称作香油，可用作食用油，也可以用于医药用途：糖制的芝麻油可制造奶油和化妆品。从芝麻的雹岩中花和茎中，可获取制造香水所用的香料。
热榨的芝麻油可用于制造复写纸。芝麻油燃烧所生的油烟，可以制造高级墨汁。芝麻的茎杆可做燃料。
扩展资料
芝麻还可以供工业制作润滑油和肥皂。芝麻饼粕含蛋白质较高，是很好的精饲料，饼粕中含有氮素5.9%左右，磷酸3.3%左右，氧化钾1.5%，所以也是很好的肥料。
近几年中国芝麻产量大幅下降，2002年芝麻产量高达89.5万吨，2011年芝麻产量降低到58万吨。但是随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，对芝麻枣判及其制品消费量呈增长趋势。由于供需缺口不断扩大，芝麻源山进口量逐年增加，年均增长率超过10%，2011年进口量高达38.9万吨。
参考资料来源：百度百科-芝麻
二、几层油温浇芝麻最好
最佳的油温浇芝麻做法是三层：先用中火热油，等油温到沸桐拆乱腾时，把芝麻放入，然后再开小火慢煮；之后第二次加油，油温相对温和，芝麻会渐渐膨胀，到芝麻变得饱满而有脆性时，立即停火；最后再加一次油，使芝麻变得更加香御差酥，最后可以上桌享用。局档
一游猛般来说，油温浇芝麻最好是3-4层。若是将温度过低，会使芝麻表面干燥，影响其口伏李感；神厅桥若将温度过高，则会使芝麻变得太烫，影响食用者的口感。
三、炸芝麻球是冷油下锅吗
芝麻球是冷油下锅吗 不对的 把盐油温烧到八分开 把芝麻球下棚并锅 要慢火炸火急了外甥李外手里皮和姿生 先小伙儿 再大点儿燃绝火儿
炸芝麻球不是冷油，蚂卖下锅。而是要选择。不高的油温时进行下锅差搏慢慢地闷庆逗炸制。这样才能使芝麻球。颜色金黄。酥脆香软。不会因为油温过高而。炸焦糊，味道变苦。
四、炸麻球用45度油温可以吗？
炸麻球可以选用45度的油温，45度油温炸出来的麻球色泽鲜艳。
炸麻球用45度油温可以