一、用什么油怍芝麻才香
菜油、橄榄油、核桃油都可以
二、麻辣拌的麻油是什么油
通常是生豆油，胡麻油、菜籽油亦可
三、做菜的麻油是什么
麻油简称芝麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，芝麻油具有浓郁、显著的香味，可用以做汤、凉拌、调馅及用于风味小吃，能促进人们的食欲，有利于食物的消化吸收，营养价值和经济价值高
四、红油，麻油，中油，葱油指的是什么油？
麻油--香油（芝麻油）
红油--辣椒加普通的食物油烹制
葱油--大（小）葱加普通的食物油烹制
椒油--花椒加普通的食物油烹制
中油？
五、烘焙中的麻油是指什么油
(麻油)就是黑芝麻油
六、麻油到底是芝麻油还是花椒油？
麻油当然是芝麻油啊！\(^o^)/~