芝麻油比茶油好吗？

淘菜谱 2023-03-04 23:16 编辑：admin 228阅读

芝麻油和茶油各有千秋。

芝麻油也叫香油，香油和茶油是有着本质上区别的，区别主要从生产原料和用途上来区分！香油制作的材料基本上都是芝麻，是通过小磨将芝麻磨碎后制作出来，茶油一般是用茶树的种子经过压榨提炼出来。生活用途上香油主要是增加食物香味，作用主要是调味。而茶油的主要用途是烹饪菜品，作用是炒菜。