玉米油和花生油哪种贵
除了食用油的营养价值,它们的价格也是我们消费者关心的一个问题。这个可能会决定我们最终购买的意向。那么,玉米油和花生油相比较,那种更加贵呢?
花生油更加贵。一般来说,规格是5L的桶装油,花生油价格平均每桶大概是一百元,而玉米油价格平均每桶大概是七八十元,相对来说要贵二三十块。花生油贵的原因是与它的原料有关,相对来说,花生的产量要比玉米的要低。而且,很多食用油用的转基因原料制取,而花生油不是转基因的。人们更倾向于购买非转基因食品。所以,这也是导致花生油 花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的,每百克花生油含锌元素8.48毫克,是菜籽油的16倍,豆油的7倍。它可以促进宝宝的大脑发育。而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆,对宝宝的智力发育益处多多。
玉米油好还是花生油好
从健康角度来看,科学家认为,人们食用玉米油比食用花生油和其它植物油有更健康。