一、苏州有什么好吃的?求推荐。
苏州的好吃的:肉馅月饼、枫镇大面、太湖银鱼、蟹壳黄、卤汁豆腐干。
苏州的街头小吃,来到苏州一定不要错过当地的美食肉馅月饼,在以前我们吃的月饼都是很单一的,就是甜甜的味道,每年都是一个味道。但是自从有了苏式鲜肉月饼,这种月饼的主要特点就是改良了人们对月饼馅料单一的看法。.
月饼馅里可以有咸味,咸味就包括火腿还有虾仁和香葱。这里*让人吃了念念不忘的就是苏式鲜肉月饼,每年的中秋节苏式鲜肉月饼都会供不应求,每天早早的就会有人在商店的门口排队的等候。
枫镇大面就是当地的一个很有名的街头小吃,这个面主要是汤一定要鲜美,还有就是面出国的时候上面的那一碗香喷喷的红烧肉,顺滑的面条还有鲜美的加上滑嫩的红烧肉吃完之后在来一碗面条汤这可以说是美味呀。
还有一个美食就不得不提的那就是蟹壳黄,这个蟹壳黄就是把螃蟹以甜点的形式让大家品尝到,可以说是很美很好吃的。
二、苏州人比较喜欢吃什么口味的菜呢?
据传说苏州菜起源于公元前514年, 苏帮菜用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱,属于“南甜”风味,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别,烹调技艺以炖、焖、煨著称,重视调汤,保持原汁。特色菜肴有:姑苏卤鸭、蟹粉豆腐、腌笃鲜、百叶结烧肉、银杏菜心等。
苏菜是中国八大菜系之一,苏州菜作为苏菜中苏锡菜的一个重要分支属于“南甜”风味,用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别,烹调技艺以炖、焖、煨著称,重视调汤,保持原汁。
苏州菜系中的特色小吃包括枣泥拉糕、小方糕、三鲜馄饨、酒酿圆子、豆腐花、船点、青团子、八宝饭等等。苏州菜口味趋甜,清雅多姿,名菜有碧螺虾仁、蜜汁火方、樱桃肉、母油船鸭、烂糊、黄焖栗子鸡、莼菜银鱼汤、万三蹄、响油鳝糊、金香饼、三套鸭、苏式酱肉和酱鸭等。
三、苏州观前街有哪些特色苏州菜
那多了,你去了大块朵颐吧~
四、江苏什么最好吃?
江苏最好吃:肉不当菜 富春名点 三丁大包 千层油糕 小笼馒头 手推馄饨 桂粉汤圆 鸭血粉丝汤 炸臭干 南京盐水鸭 八月牌盐水鸭 母油船鸭 卤酱野鸭 三套鸭 柳素鸭 涟水捆蹄 葱油嫩鸡 红卤捆蹄绿 南禅素脆鳝 沛县鼋汁狗肉 炝蛏鼻 炝虎尾 水晶肴蹄 苏州卤鸭 素火腿 素肉松 太湖野鸭 糖醋排骨 五味干丝 五香爆鱼 五香大排 锡式卤鸭 乡巴佬草鸡 黄泥煨鸡 香菜炝腰片 马泳斋熏鱼 腌菜苋 糟鸡 猪耳糕 蜜汁叉烧 东江盐焗鸡 水晶肴肉 清炖蟹粉狮子头 文思豆腐 扬州煮干丝 乡村什香菜 瓜姜鱼丝 拆冻鲫鱼 荷包鲫鱼 清蒸刀鱼 拆烩鲢鱼头 冰糖排马面 火腿酥腰 炖菜核 霸王别姬 梁溪脆鳝 无锡肉骨头 太湖银鱼炒蛋 六合盆牛肉 松鼠鳜鱼 鲃肺汤 拆骨掌翅 炒血糯 长寿菜
五、苏帮菜的主要菜品
苏州菜系中的特色小吃包括枣泥拉糕、小方糕、三鲜馄饨、酒酿圆子、豆腐花、船点、青团子、八宝饭等等。苏州菜口味趋甜,清雅多姿,名菜有碧螺虾仁、蜜汁火方、樱桃肉、母油船鸭、烂糊、黄焖栗子鸡、莼菜银鱼汤、万三蹄、响油鳝糊、金香饼、三套鸭、苏式酱肉和酱鸭等。
六、江苏有什么好吃 的
无锡的特产:无锡糖醋排骨、小笼包,苏州这边有东坡肉、红烧肉入口极化,常州是个餐饮很发达的地方,聚集了全国各地的格式菜肴,不过要吃常州当地的菜式要去本地比较老的一些餐馆,比如龙城东坡宴,南京人比较喜欢吃鸭子,咸水鸭、桂花鸭、鸭血粉丝之类的,还有江苏一带比较喜欢吃豆制品,像无锡的油面筋之类的也还不错!苏南一带菜肴多以酱油、糖来入味,味道浓郁;苏北的菜汤水较多,营养比较丰富,苏北一带还喜欢吃冻鱼,就是将烹饪好的鱼放冷在吃,鱼肉很入味,也没有什么鱼腥味,还有腌制的咸鱼,很有嚼劲