为什么烤鸭油有骚臭味?

淘菜谱 2023-03-11 03:53 编辑:admin 193阅读

为什么烤鸭板油有股骚臭味儿。鸭肉本身就有股骚味,鸭板油就更骚了。压板楼一般都没有人吃的,为什么要吃鸭板油的鸭板油一般都扔掉的。

鸡板油反而有人吃,因为鸡板油用来煮菜又鲜又香。也没有骚味儿。鸭油的话通常全部都是扔掉,不过烤鸭皮还是可以吃的,那个没有骚味,烤得又脆又好吃。