如何用水炼羊油？

炼羊油时先将锅中放入清水再放入切成小块的羊油开火进行炼制等羊油炼至出尽油后捋油渣取出，等油稍晾片刻放入花椒，葱段，姜片。等调料变色捞出，油就炼好了。

怎样炼羊油才又白又香？

1.锅热以后，直接将准备好的羊板油放入到锅中不断的翻炒，需要将羊板油中的水分炒掉。

2.当羊板油中的水分被完全蒸发掉以后，发现锅内开始有油出现时，转小火慢慢的熬，并且注意不断的翻羊板油，这样可以将羊板油中的油完全的提炼出来。

3.当发现羊板油已经完全的干瘪并且颜色变黄的时候，说明油已经被提炼出来了，这时候就可以关火。这是熬羊油就熬好了。

4.将熬好的羊油装在密封的容器内等着羊油慢慢的凝固冷却就可以了。