麻油鸡蛋面线的常见做法？
五木银丝面 1把半、鸡蛋 1颗、中姜丝 5片、枸杞 适量、红凤菜 1小把、盐巴 2小匙
主材料~枸杞先用水洗净.使用中姜(现在才刚进入秋天.使用中姜就可以.比较不会燥热)
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先用一般沙拉油煎鸡蛋...备用
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倒入麻油中小火炒香中姜丝.不需要太久的时间.(麻油不要使用大火.会破坏油质)
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加入适量的水.滚水后放入面线.枸杞~
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中火煮熟，再加入红凤凰菜+米酒。一切都结束了
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完成，麻油鸡蛋面线
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用料
鸡蛋 2颗
面线 1把
姜 1块
芝麻油 适量
盐 适量
麻油鸡蛋面线的做法
【1】切生姜
将生姜切片，放在一边备用。
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【2】煎鸡蛋
往锅里倒入芝麻油，量要稍微没过锅底，然后煎两颗鸡蛋，鸡蛋要两面都煎，煎的时候记得放盐哦。（煎蛋前，判断一颗蛋好坏方法详看本文下方小技巧❶）
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【3】煸生姜
用煎鸡蛋剩下的芝麻油煸生姜，煸出香味，煸到有一点点变色。
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【4】加水调味
往锅里加入适量的水，加盐调味，还可以根据自己的口味加一点米酒或清酒。
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【5】放面线
将面线放到锅里煮。（煮之前将面线在凉水里滤一下，稍作清洗）
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【6】加鸡蛋
将煎好的鸡蛋也放到锅里，把它稍微热一下。
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【7】出锅收尾
把面线煮到稍微蓬起来，有一点面糊的感觉时出锅，然后再倒一点芝麻油（香油），香气扑鼻的麻油鸡蛋面线就做好了。
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麻油鸡蛋面线：“我长这个样子！”
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小贴士
❶煎蛋前，怎样判断鸡蛋的好坏？
取一小水晶碗，将鸡蛋打入水晶碗中
如果鸡蛋是正常完好，不是坏蛋
就可以倒入锅中煎了
这不是多此一举哦
是一种烹饪的习惯，也是一种对食材严谨的态度
食材
五木银丝面 1把半
鸡蛋 1颗
中姜丝 5片
枸杞 适量
红凤菜 1小把
盐巴 2小匙
方法/步骤
主材料~枸杞先用水洗净.使用中姜(现在才刚进入秋天.使用中姜就可以.比较不会燥热)
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先用一般沙拉油煎鸡蛋...备用
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倒入麻油中小火炒香中姜丝.不需要太久的时间.(麻油不要使用大火.会破坏油质)
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加入适量的水.滚水后放入面线.枸杞~
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7.8中火煮熟，再加入红凤凰菜+米酒。一切都结束了
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完成这道~活血.补气的麻油鸡蛋面线
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麻油鸡蛋面线
材料
麻油适量、面线适量
做法
（1）姜片用麻油炒香（火不可以太大，麻油会变苦）
（2）加入适量水（或米酒）
（3）面线另外川烫后再放入步骤2煮至入味
（4）另取一锅，用麻油煎蛋
（5）将麻油面线与蛋盛盘即可（可放上川烫过得筒篙菜）
麻油食用功效
延缓衰老：纯麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果。
保护血管：纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
保护嗓子：常喝纯麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯麻油，能润肠通便。
减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
食材：切块鸡大腿和鸡翅500g，姜片，枸杞，麻油，米酒，冰糖各适量。
麻油鸡蛋面线的做法 ：枸杞泡温水备用，将鸡肉下滚水汆烫约摸5分钟去血水，捞起备用，1匙由热油锅, 中火煸香姜片至干瘪，加入 2 匙麻油翻炒, 再下鸡肉翻炒约摸 30 秒，下米酒至盖住鸡肉, 再下 3 碗水(全下酒亦可), 煮滚后, 下 1 茶匙冰糖、2 匙麻油、枸杞, 转小火继续炖煮 20 分钟，起另一锅热水, 汆烫适量面线 3 分钟，面线放入碗中, 盛入适量麻油鸡即可。
大家所说的滴鼻子里的香油是什么东西
有的鼻屎干了堵住宝宝的鼻孔了用滴香油的方法的.个人觉得这个方法不可取,滴香油太刺激宝宝的鼻子,可以改用滴温水或是乳汁,让鼻屎软化,再用棉签或吸鼻器吸出来更好些.