色拉油为什么点不然

淘菜谱 2023-04-05 18:51 编辑:admin 273阅读

色拉油为什么点不然

色拉油油高沸点油类

白葡萄酒和色拉油哪个更易着火

白葡萄酒:百分之八十几的果汁、少量的糖分,百分之十二左右的酒精。

色拉油:纯净的未使用过的、燃点300度以上,使用过的废油,燃点降低260度左右。

加热条件为:没有明火的电磁炉,

油和酒各一量杯。 加热。。。白葡萄酒煮开了,酒精挥发了满屋飘香。

色拉油起泡,沸腾,油面平静,开始冒青烟,大烟,然后着火。