1550 卡路里相等几多食物

相当于普通香肠6根差不多（1根香肠=250卡左右），或者说是15个鸡蛋（每个鸡蛋100K不到点）！

减肥期间食物表 1、任何面食，米类均不能吃，因为这些主食粮食中每一百克的热量至少在300卡以上。特别是方便面，其热量衡陵高达400多卡！就是黑米的热量也是333卡/100克。油条的热量是386卡/100克。 2、玉米，土豆，地瓜以及任何油炸食品都不能吃，因为起热量高达600千卡/100克！ 3、豆浆的热量是17卡/100克，豆奶的热量是30卡/100克。这两种食物是非常适合减肥的食物。北豆腐的热量是100卡/100克。除了上述三种食品外，任何豆制品都不能吃，特别是豆腐干一类的东西，其热量高达400多千卡。另外象绿豆，黄豆之类的豆制品更是万万吃不得！ 4、蔬菜水果类可任意的吃，但应注意份量，不可以吃的太多，另外应多吃芹菜，黄瓜，西红柿，冬瓜，白菜，萝卜。 5、水果类应多吃苹果和梨。坚果类通通不能吃，特别是瓜子和花生，其热量是600千卡/100克，任何果脯也是不能吃的，其热量是400卡/100克，再有就是任何果酱也不能吃，其热量是300卡/100克。 6、肉类中猪肉的热量最高，大约是800卡/100克。而其他肉类的热量最低的也是300卡/100克左右。因此肉类最好是不吃，如果非吃不可时候，最好选择吃牛肉或者兔子肉，但应尽量少吃。另外动物的肝脏，如心，肝的热量也能比肉低一些。 7、香肠，火腿的热量在300卡/100克左右，因此减肥期间是不能吃这些东西的。 8、任何甜点，蛋糕，面包，冰欺凌，冰糖，奶糖，水果糖都不能吃，其热量都在500卡/100克左右。这是减肥的大忌。特别是饼干，热量最低的钙奶饼干的热量还在400卡/100克左右呢。 9、蛋类可随便吃，应该主要是白水鸡蛋，其热量大概是150卡/100克。 10、海产品可以适当的吃些，但是不能吃象鱼干之类的东西，其热量是300-400卡/100克。应多吃新鲜的鱼类和海产品，例如鲤鱼，鲫鱼，鲶鱼，其热量在100卡/50克左右；还应该多吃大虾，其热量大概在80-100卡/100克左右，因此鱼和虾是最好的减肥食物了，好吃又不胖人，还能解搀并给自己增加营养。 11、奶类。奶粉，奶片的热量是500卡/100克，可是鲜牛奶的热量却是54卡/100克，多么惊人啊。酸奶即使是全脂的，热量也就是72卡/100克。另外果味的牛奶和酸奶的热量会比普通的奶热量低些。因此减肥中，应该多喝牛奶而不是奶粉，多喝酸奶而不是去吃冰欺凌，奶豆腐，炼乳之类的食物，那样会胖死的。 12、油类。不用说了，任何食用油，不管是豆油还是菜子油之类的，其热量是很很高的，大约是900卡/100克。就是香油和色拉油的热量也达到878卡/100克呢。因此少吃啊。做菜少放油，不吃太油腻的菜。 13、糕点类。糕点就不吃了吧，热量就没有低过400卡/100克的。我们平时认为热量很低咐卜戚的藕粉的热量还是372卡/100克呢。恐怖！因此，想减肥少吃或不吃任何糕点。 14、糖类。少吃，热量都很高。蜂蜜的热量是321卡/100克。冰糖是397卡/100克。巧弊册克力是586卡/100克。没有任何低热量的糖类！ 15、饮料类。绿茶的热量是296卡/100克。杏仁露的热量是46卡/100克。因此可以多喝杏仁露。 16、茵藻类。金针菇的热量是26卡/100克。海带的热量是17卡/100克。因此减肥中可以适量吃些蘑菇之类的东西，其热量是很低的。但是紫菜，香菇和黑木耳的热量能达到220卡/100克。 17、其他类。豆瓣酱是178卡/100克。榨菜是29卡/100克。牛肉辣瓣酱是128卡/100克综上呢，我的减肥食物就是鲜牛奶+白水鸡蛋+水果+鱼+酸奶+凉拌蔬菜。

两个快餐或五包泡面，或者是一斤干面条

一天三餐不加零食，就差不多了

一天三餐不加零食

怎样区分色拉油的质量？

色拉油是什么油呢？它是按照油类的精制的程度分级而得出的概念。油类按照精制程度一般分为二级油、一级油、高级烹调油和色拉油4个等级。二级油仅仅是经脱胶处理的油脂产品，颜色深、油烟大、酸价高。一级油是经脱胶、脱酸、脱色的产品，虽比二级油好，但色泽深黄，油烟仍较大。高级烹调油是在一级油的基础上，再经脱臭、脱蜡，用两种或多种植物油调配而成，又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油。其特点是颜色淡黄、酸价低，加热至200摄氏度也不冒烟，煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固，不起白霜。而色拉油比高级烹调油的颜色更浅，油烟更少，几乎没有杂质，十分纯净，加热至220摄氏度也不会冒烟。这种油可以直接拌凉菜食用。一般来说，烹调油主要作烹调、煎炸食品用，色拉油主要作凉拌用。色拉油能够降低人体血清中胆固醇的含量。它不宜作为煎炸油使用，但可作炒菜油使用。调和油即用几种脂肪酸组成不同的油脂调配成的油脂制品，它可以有助于改善油品的营养价值或风味。色拉油

俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。

色拉油

原料别名：沙拉油

原料分厅缺类：油脂类

食用提示：每天25克

原料介绍

色拉油，又译作“沙拉油”，是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油，特点是色泽澄清透亮，气味新鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少有油烟，并且不含黄曲霉素和胆固醇。优质色拉油应包装严密，无渗漏现象，外观澄清透明，无明显沉淀或其他可见杂质，口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存，用后应及时将盖封好，于阴凉处贮藏。保质期6个月左右。

营养分析

1. 色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用；扮纯辩

2. 含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病；

3. 含有一定的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长。

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