什么是色拉油包括哪几类?

淘菜谱 2023-03-10 03:20 编辑:admin 102阅读

色拉油就是各种植物原油通过脱胶,脱色,脱脂等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用做凉拌,做酱,调味料的原油。

市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油,油菜籽色拉油,米糠色拉油,油菜籽色拉油,棉籽色拉油,花生色拉油!其实色拉油就是一种植物油,只是用途不一样而已!