一、葵花油豆油色拉油哪个好
口味上各有各的好，质量上来说色拉油更好。
色拉油一般是以大豆、菜籽、葵花籽和米糠精加工而成。色泽浅黄，透明无味。很适宜老人孩子食用。 大豆油是以大豆为原料榨取或者浸出得到的食用油。大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。
由于葵花籽的原料较大豆昂贵，在油的价格上，葵花籽油也比大豆油要贵。在做法上，大豆油的热稳定差，不适合高温煎炸，葵花籽的耐热性比大豆油好，但也不适合爆炒，油炸。大豆油和葵花籽油各有各的特点，应根据个人需要进行选择。大豆油以大豆为主要原料；色拉油以大豆油，葵花籽油或菜籽油以及米糠油为原料。2、色泽区别：大豆油的色泽比较深；色拉油的色泽为淡黄色而且清澈透明。3、味道区别：色拉油带有明显的油脂香味，没有其他味道存在；大豆油则带有淡淡的豆腥味。4、稳定性区别：色拉油稳定性特别好；大豆油却是一种稳定性比较差的食用油。
色拉油和大豆油对身体健康有不同的好处，食用油需要避免太过单一，建议各种植物油换着吃。色拉油和大豆油在稳定性上有明显区别，色拉油的成分通常比较单一，稳定性比较好，不会产生泡沫。而大豆油是一种营养价值很高的食用油，人体对大豆油的消化和吸收效率相对较高。
色拉油主要是各种植物原油经过多种程序加工而成，可以作为凉拌或制酱用。色拉油含有丰富的维生素E，以及人体所需要的不饱和脂肪酸等营养物质，含有较少的游离脂肪酸，对机体也能起到比较好的营养作用。
大豆油主要是从大豆中压榨提取出来的油脂，属于常用烹调油之一。大豆油通过油脂结晶析出，清澈透明，里面没有沉淀物质，也不会产生豆腥味，能起到比较好的润肠作用。大豆油属于世界上产量最多的油脂，里面含有大量的亚油酸，也属于人体所需要的脂肪酸。
葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用
二、豆油好 还是 色拉油好
豆油、菜籽油、棉籽油、花生油等传统食用油，是经过简单榨取，粗加工提炼出来的“毛油”，含较多的杂质和不利于人体健康的成分。有资料表明，棉籽油中含有使人中毒、致人不育的棉酚；菜籽油中的芥酸对高血压、心脏病患者极为不利；豆油中的磷脂使油在高温下冒烟并产生一定量的致癌物质。而动物油，亦因其含油脂、胆固醇易使进食者血液中脂肪浓度骤升而诱发心绞痛、脑中风等疾病。因此，更多的消费者将目光投向了精炼的色拉油这种高级烹调油。色拉油即生拌油，虽然采用的仍是花生、大豆、葵花子、玉米等植物原料，但是运用了特殊的科学方法和加工工艺，即经过脱胶脂、脱酸、脱蜡、脱色、脱臭等工序后而成。其油质清澄透明、色泽浅淡，入锅中加热不变色、不变焦，使菜肴鲜亮有美感， 食之嫩黄可口。色拉油避免了那种让人产生“厌厨”心理的“醉油”现象，与传统食用油相比，其杂质挥发物也很少。
豆油好，加工程序少，比较接近天然
三、精炼一级大豆油和色拉油哪个生食好？
精炼一级大豆油，我认为比色拉油生食会更好。因为精炼一级大豆油品质更好，纯度也很好，而且口感很好。
四、鸡饲料拌豆油好还是色拉油好
豆油。鸡饲料主要是水分、粗蛋白质、糖、粗脂肪、矿物质、维生素等。鸡群的营养都来自饲料，要有规律地摄食一定的营养素。鸡饲料拌豆油好，豆油营养物质高。豆油具有降胆固醇的作用：大豆油的主要成分包括棕榈酸及硬酯酸等饱和脂肪酸，也有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。