一、牛油果油有一股味正常吗？
正常，牛油果油股蛋黄的味道。牛油果的果肉可以直接吃，大多数人反应都适应不了这个味道。都觉得有股说不出来的味道，常被人形容为闹不咧的味儿。
第一次吃的时候可能会感觉有点儿反胃，只要忍着吃下去第一口，便会感觉有一点蛋黄味了，时而还伴有一些青草的香味儿。吃惯的人越吃越想吃，觉得很香甜丝滑。
有人会经常喜好吃牛油果，毕竟营养价值极高，如果觉得不太适应这个味道，吃的时候可以拌一些白糖或加一些蜂蜜，这样能提高个人的口味儿，吃起来也更顺口了。每个人的口味儿感觉不一样，吃起来的感受也不一样，第一次吃牛油果的时候，感觉有股肥肉的味道，所以牛油果没有想象当中那么难吃，是可以细细品味的。
正常
牛油果油味道难闻是牛油果油本身的味道，是正常现象。牛油果有一种蛋黄的味道，许多人承受不了这种味道，但其果肉是醇厚丝滑的，蛋黄味道后有耐人寻味的清香味。不同人不同喜好，喜欢牛油果的人则认为牛油果味道是香的。
牛油果油闻着臭臭，如果在没有坏的情况下是其内油脂分泌出的味道，不会影响食用。
总而言之，牛油果油臭臭的是正常现象，可以放心食用。但也要根据个人喜好食用，如果不能接受，可以不食用。
二、牛油果油的功效与禁忌
牛油果油的功效与禁忌
牛油果油的功效与禁忌，牛油果是日常中比较常食用的水果，食用它对身体有很多的功效，而牛油果油是以热带水果牛油果为主要原料精压榨提纯物得到的植物油脂，来看牛油果油的功效与禁忌。
牛油果油的功效与禁忌1 牛油果油的.功效
1、清肠排毒
牛油果油是一种植物油脂，它对人类肠道有明显润滑作用，而它含有的活性成分还能促进肠道蠕动，并能缩短人体排便时间，经常食用能让人体内的毒素随大便尽快排出体外，平时他最适合那些习惯性便秘和肠道便秘的人群食用，对维持人芹没类肠道功能正常，保持大便通畅有很大的好处。
2、补充营养
牛油果油是一种营养价值极高的植物油，它能为人体补充植物蛋白和多种氨基酸，更能让人体吸收多种矿物质和微量明渣元素，这些物质很容易被人体吸收和利用，能提高人体各器官功能，并能促进身体代谢，对维持人体健康有很积极的作用。
3、促进组织再生
牛油果油不但能吃，还能直接涂抹肌肤，它能修复受损的皮肤细胞并能加快伤处愈合，人们出现外伤时涂抹适量的牛油果油，能防止伤处感染，也能消炎止痛，而人们不小心出现烧伤烫伤时，把伤处清理干净以后，涂抹适量牛油果油，还能消肿止痛能让伤者的病情很快减轻。
牛油果油的禁忌
牛油果油食用时碱基不多，但它能润滑肠道，而且对人类肠道有一定温和刺激作用，那些本身就出现了腹泻或者肠胃功能不全的人禁止在空腹状态下吃牛油果油，不然会让腹泻症状加重，不利于病情恢复。另外牛油果油中有一些易过敏成分，那些过敏体质或者本身就对牛油果过敏的人也禁止吃牛油果油，这也是它最重要的食用禁忌。
牛油果油的功效与禁忌2 牛油果油有滋养皮肤的美容功效
牛油果油含有从牛油果中提取而来的维生素E、钾和卵磷脂等等营养物质，使用时能够很快被皮肤表面所吸收掉，具有滋润皮肤、滋养皮肤和促进表皮新陈代谢的作用。
牛油果油有改善发质的美容功效
牛油果油有着改善发质和护理头发的作用，因此将温热的牛油果油可以直接当做护发精油使用，除了涂抹头发上可以护理头发之外，涂抹在头皮上并轻轻按摩还能减少因为干燥引起的头皮屑问题。
牛油果油预防和修复皮肤晒伤激首悄的美容效果
牛油果油中含有维生素E、维生素D、脂肪酸、卵磷脂和其他抗氧化物，因此对于缓解皮肤晒伤、舒缓和修复皮肤晒伤有较好的效果。除此之外，对于保护皮肤减少紫外线辐射伤害也有良好的作用。
以上就是三点牛油果油的美容功效，除了这几点之外，牛油果油还可以缓解肌肉疲劳和疼痛、减淡斑点和消除皱纹等等作用。是不是没有想过原来牛油果油还有这么多美容效果？所以有需要的话可以尝试一下牛油果油或添加牛油果油的护肤品。
三、牛油果和什么食物相克
牛油果和西瓜 相克：同吃会引起胃肠不适，出现腹泻。
牛油果不能和冷饮同食：同食会影响肠道对牛油果中油脂的吸收，引起消化不良，严重者出现腹痛和腹泻。
牛油果不能和油性食物同食：同食会降低营养价值。
肥胖的人不益食用牛油果。
脾胃虚寒的人不宜食用牛油果。
晚上不宜食用牛油果。
四、消化系统疾病为何不适合吃牛油果
吃一些应该可以的，所有吃的东西都要有度，适可而止，不要多吃。
牛油果、樟梨等，为樟科(Lauraceae),油梨属(Persea Mill.)的常绿果树.果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能………