一、牛油果油成分？
牛油果油中没有碳水化合物。估计牛油果油的升糖负荷为零，同时牛油果油中没有蛋白质，根据美国农业部的数据，当你食用整个牛油果时，你可以得到健康剂量的维生素C，但当你食用牛油果油时，你不会得到任何维生素C或其他重要的维生素或矿物质。
而且，许多健康的饮食者把牛油果添加到他们的饮食中，因为它含有大量的纤维。但是你不会从吃油中得到任何纤维。
二、吃牛油果对身体有什么好处
牛油果有一个很大的果核,果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪...
三、牛油果精油有什么作用？
牛油果油是一种不干性油，无刺激性，加之良好的透皮吸收效果、对皮肤作用温和等特点使得鳄梨油在美容用品中占有举足轻重的地位。
牛油果用于化妆品确实由来已久。美国很早就将鳄梨油应用于化妆品中，目前世界上有240多种化妆品含有鳄梨油。
有研究者通过气相色谱—质谱联用对牛油果油的化学成分进行分析，结果从牛油果中分析出包括醛类、脂类、烃类等在内的66种成分，其中不乏角鲨烯、维生素E、鲸蜡醇等常见护肤物质。
但是，从护肤的角度来讲，提提纯和浓缩后的，比食用效果更佳。
扩展资料：
牛油果健康功效
这样一句话：“一天一个牛油果，坏胆固醇远离我”。其实这句话并不是空穴来风。
来自宾夕法尼亚州立大学的研究人员通过研究表明，每天吃一个牛油果可能有效改善过重和肥胖个体的坏胆固醇水平。
实验结果显示，以平均美国饮食为基准作为对比，包含牛油果的适度脂肪饮食可使机体中的低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平下降13.5mg/dL，无牛油果的适度脂肪饮食使个体坏胆固醇的水平下降8.3 mg/dL。
而低脂饮食使个体坏胆固醇的下降水平意外地最低，仅为7.4 mg/dL。由此来看，低脂饮食可能不是降低坏胆固醇的最佳选择，但牛油果对于降低坏胆固醇的确有所助益。
另外，牛油果或许还可能预防血栓。众所周知，血栓的形成，往往会成为心血管疾病及中风的“定时炸弹”。
美国心脏病协会的一项研究显示，牛油果中的多聚乙酰分子就像阿司匹林一样，有阻止血小板聚集，使血小板减少，预防血栓形成的功效。
目前他们成功地将牛油果中的多聚乙酰分子分离了出来，并证实了这种特殊成分的确可以减少动脉血栓发生的风险。
根据目前的研究情况来看，富含类胡萝卜素、矿物质、酚类物质、维生素和脂肪酸的牛油果，对于降低脂质、抗高血压、抵抗肥胖、抗血栓形成、抗动脉粥样硬化和心脏保护的效果已在多项研究中得到证实。
参考资料来源：人民网-万能好用牛油果 原来有这么多护肤功效！
参考资料来源：人民网-牛油果真的能护肤、保健、减肥？
参考资料来源：搜狗百科-牛油果
四、牛油果油有什么效果？
外用疗效
◎上乘的皮肤表层软化剂。
◎相较于其他植物油，鳄梨油以高度参透表皮的参透力闻名。
◎在松弛肌肉和按摩上极有价值。
◎对修复皮肤有很好的疗效。
◎曾使用于治疗雷诺氏症引。
◎滋润、软化和抗皱，可预防提早老化。
◎对干燥的肌肤有效。
◎对皮肤炎也有效果
鳄梨油中含有一种非皂化的成分，有时候会被分离出来，这种成分对停经后的妇女维持肌肤柔顺效果绝佳。
采纳哦
五、吃牛油果有什么好处
【营养成分】 牛油果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克。是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。所以欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。 【营养功效】 牛油果，又称鳄梨。英文：avocado。原产于中美洲，营养价值极高，含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、色拉或是一些西式热菜。牛油果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。 【特别功效】 牛油果的果肉含脂肪量高达30％，为香蕉的20～200倍，苹果的40～400倍，故有“树木黄油”的美称，可与黄油媲美。而它所含的脂肪大部分属不饱和脂肪酸（即含胆固醇少），极容易被消化吸收，其消化率达93％，更适宜年老体弱者调养身体食用。另外，牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。