一、特制牛油果酱的五种配料是什么?
材料:
牛油果3个
中号番茄2个
香菜适量
紫皮洋葱1/4
青柠檬1个
盐适量
烹饪步骤
步骤1
准备材料:准备大碗,调拌果酱。番茄(个大的番茄可以1个)、洋葱、香菜全部切碎放到碗内。
步骤2
切开牛油果,用调羹把核取出,然后把牛油果挖出,放到碗内。也可以取出核后,用刀先把牛油果肉连皮一起切成方块,这样更容易取出,也容易碾碎!
步骤3
把柠檬切半,用手把柠檬汁挤入碗内!柠檬抗氧化,可以更容易保持牛油果酱鲜美滑嫩。
步骤4
放入盐适量,根据个人口味!也可以放一些胡椒粉,同样很棒!
步骤5
用钢叉把所有牛油果碾碎、在大碗内调拌均匀!即可享受啦!方便的话,可以买来墨西哥玉米片,涂上果酱,享受一下正宗的墨西哥口味。没有玉米片与其它面饼、脆饼(一定要淡,不然遮住了果酱的鲜美)一起享用也很不错吧!关键是牛油果酱味美!
二、超好吃的牛油果酱怎么做
用料
牛油果 一大个
玉米脆片 一袋
盐 适量
胡椒 适量
西红柿 可选
洋葱 半个
超好吃的牛油果酱的做法
因为是朋友做的我就没好意思拍照,
步骤很简单的,把洋葱切成小粒
把牛油果捻碎其他东西加里面就搞定啦~
我们用的是这种的玉米脆片如果买不到用原味薯片也是不错的选择哦,最好厚一点,沾着这个酱吃简直是想不到的美味~
三、牛油果抹酱怎么做
牛油果抹酱的做法
1.准备好材料。酸奶推荐用原味酸奶,其他口味的我没试过。
2.牛油果去皮切四瓣、蒜去皮切小块放在粉碎杯里,加入柠檬汁、橄榄油、酸奶、糖、盐、黑胡椒碎。
3.开动料理机,高速搅拌1分钟即可。
4.勺子就是最普通的量勺。
小贴士
1、酸奶的量不建议增加,太稀了口感不好。不喜欢蒜味的可以少放一瓣蒜,像我。
2、这款抹酱容易氧化,最好现做现吃。
四、牛油果汁的做法,牛油果汁怎么做好吃,牛油果汁的家常做法
牛油果汁所需食材;
白糖 (适量)
牛油果 (适量)
蜂蜜 (适量)
调料
冰块 (适量)
鲜奶油 (适量)
瓶装矿泉水 (适量)
牛油果汁步骤如下;
1.取成熟的牛油果,对切两半挖去果仁不用,用小汤勺挖出果肉待用。
2.取搅拌器放入牛油果肉,在加入白糖和蜂蜜,少许奶油和适量的瓶装矿泉水,打碎搅拌均匀即可。
3.取玻璃杯,把打好的果汁倒入杯中,加几粒冰块即可饮用。
五、法嘿塔(附牛油果莎莎酱做法)怎么做好吃
主料
墨西哥饼一张 鸡胸肉250g
口蘑一颗 红椒小半个
青椒小半个 胡萝卜半根
洋葱小半个 速冻玉米粒一把
红腰豆几颗 紫甘蓝一片
盐少许 黑胡椒少许
【牛油果莎莎酱】牛油果半个 【牛油果莎莎酱】番茄一个
【牛油果莎莎酱】芫菜一把 【牛油果莎莎酱】洋葱小半个
【牛油果莎莎酱】大蒜一瓣 【牛油果莎莎酱】青尖椒半个
【牛油果莎莎酱】柠檬汁少许 【牛油果莎莎酱】盐少许
墨西哥法嘿塔(附牛油果莎莎酱做法)的做法步骤
1. 先做牛油果莎莎酱吧~材料中的西红柿去皮切块,其他东西全部切碎~
2. 牛油果划十字刀取果肉。
3. 全部材料放进大碗里,加盐和柠檬汁搅拌均匀~
4. 然后做法嘿塔~蔬菜洗洗切切。
5. 鸡胸肉切条加盐和黑胡椒拌匀腌制15min。
6. 电饼铛里铺一张锡纸,抹上橄榄油,把菜垫进去,撒上盐和黑胡椒。
7. 把腌好的鸡肉放上去。另取一张锡纸,抹上橄榄油盖在鸡肉上,合上电饼铛,上下盘加热。
8. 大约8min,香味散发出来,看到鸡肉变色即可关火。
9. 摆盘~配上一点紫甘蓝丝和玉米粒,红腰豆。摆上饼饼还有牛油果莎莎酱~
10. 卷起来开动啦~
六、牛油果泥的家常做法大全怎么做好吃视频
牛油果泥的做法
牛油果要选黑黑的,表皮光亮,按上去软软但是有弹性的,这样才够熟~否则就会悲剧的…
对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一半,一拧,就成这样了,这个就是熟了的,细腻像奶油一样的肉质…
放入料理机,或者辅食机,加适当的水,打成泥状。这种可以拌在米粉里面一起吃,很细腻很细腻,有股清香~
也可以直接加母乳一起打,打了直接吃,有股奶味,团小胖是很喜欢的,我母乳加的多,变成牛油果奶,直接奶嘴能吸出来,团小胖自己抱着喝光光啦~~~