两者之间的区别不大，首先牛油蛋挞皮在甜品店里比较常见，牛油蛋挞皮的质感就像饼干一样光滑美味，所以牛油蛋挞皮还有曲奇蛋挞皮之称，硬要从中区别的话，就是牛油蛋挞皮吃起来比黄油蛋挞皮更加香一点，这也是为什么牛油蛋挞皮在甜品店里更加常见，不过值得注意的是，蛋挞的热量并不低，一个蛋挞相对于吃下一碗米饭。
一般来说我会比较推荐你可以选择去买黄油，因为黄油它本身加在这个蛋挞里面的话都是可以产生出一种非常好的味道来的，也会让它的味道变得特别的软，吃起来的话也是有种很饱满的感觉在里面的，奶香味也会很充足，所以我觉得很不错。
黄油和牛油蛋挞皮，黄油好。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
各种水资源的时空分布不均，天然水资源量不等于可利用水量，往往采用修筑水库和地下水库来调蓄水源。