一、牛油可以怎么吃?
个人十分十分爱吃!!
首先,要挑熟到的刚刚好的吃,就是捏起来有点软,但是不烂。闻起来没有青涩的味道,也没有霉味。非常熟的,吃起来有一点淡淡的咸味,口感丝滑柔润如动物奶油。
吃饭如下:
①狂放不作的直接吃哈哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia口感超级超级好,一定要熟的。生的是硬如石头,味如嚼蜡。
②压成泥涂在面包或卷饼上,再加上生菜,鸡蛋,肉类什么的,简直美味。因为牛油果富含大量不饱和脂肪酸,丝滑的质地如同汉堡里的sauce一样,不仅缓解面包带来的干涩,又比充满防腐剂糖分的sauce来的健康。
③牛油果salad
④和三文鱼一起吃,简直是美肤大补,每次吃完觉得皮肤细腻了两倍!!
⑤配意大利面
⑥卷在寿司里,或者配米饭
刚好前几天拍了自己做的一些饭,正好里面有牛油果,仅供参考。
简直是大爱(๑˙ー˙๑)
二、牛油怎么吃?
它的做法有很多,可以搭配各种材料,菜或培根等。也可以炒饭来吃,这种做法非常美味,首先,要准备好材料,培根、玉米、芹菜,将它们洗干净切小。将玉米剥成粒,再将胡萝卜切成丝的形状,放在一边备用。再倒油进锅里,先炒培根,几分钟后倒入彩椒、芹菜等。5分钟后,加入玉米粒、牛肉,几分钟后,再加入米饭,搅拌均匀就可以吃了。
也可以做成牛油曲奇吃,非常美味。首先要准备好适量的鸡蛋、面粉。将蛋打在盘里,用打蛋器不断搅拌,等它变成黄色的时候,再放入牛油糖一起打,加点面粉继续打。等到它变成面条的时候,将它切成适当的大小,放在烤箱里,用200多度的温度,大概烤15分钟就可以了,非常好吃
做牛油小蛋糕,也非常好吃。首先要准备一个布丁的杯子,大概10个,然后加一些面粉,砂糖、鸡蛋等。在做之前,先要将烤箱预热一下,把温度设置在180度左右,然后将牛油放入碗里,再放入面粉、鸡蛋,一起拌均匀。放两分钟,再把它倒入布丁杯里,然后把它放入烤箱里,大概烤20分钟后,就可以拿出来了,非常美味,很松软。早餐或下午的时候吃,可以补充更多能量。
用它来炸鱼也非常好吃。首先,要准备一条鱼、柠檬、土豆等材料。然后将它们洗干净,切成薄片,再用水泡一下土豆,然后放牛油进锅里煎。20分钟再把鱼放进去,等到它两面都变成金黄色时,再放点香油进去,加上柠檬片,可以更好地去腥,口感也会更好。熟了后,就可以盛出来吃了,它的口感是酸甜味的,可以让人的食欲更好。
三、牛油可有什么用途
牛油这个词有两种含义,一是指牛乳制品,一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。
牛油第二种含义是在工业化生产中,工厂使用肉类食品加工企业的牛脂肪组织为原料,利用湿法工艺,经脱胶、脱酸等二十几道工序加工成为牛油。牛油熔点为40℃-46℃,因其熔点高于体温,不易被消化。虽然不宜直接食用,但它能使糕点起酥,故在制作西式糕点时,在欧洲国家中,常用作起酥剂。
四、牛油可以煮什麽菜?
中餐中用到牛油的可不多
如果你的牛油用不完 可以试着做意大利面 或者做饼干 面包 都是非常消耗牛油的。