一、头上有石斑,鳞片很小是什么鱼
石斑鱼，一般石斑鱼头上是有石斑的，而且鳞片非常小，一般是在近海的石缝中生存
这可能是一种叫做石斑鱼的鱼类。石斑鱼是一种常见的淡水鱼，它们的头部有一些小的石斑，而且鳞片也很小。它们通常有灰色、棕色或黑色的色彩，体型中等，最大可达20厘米。石斑鱼喜欢活动在深水和浅水的河流、湖泊和池塘中，以及河口和河岸边的淤泥地带。它们喜欢吃小型的昆虫、藻类和其他
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这种鱼很可能是虹斑花，又称彩色。它头部有一个圆形的斑点，其他部分覆盖着一层很小的石斑鳞片。主要的颜色是橄榄色，腹部及背部两侧沿着一条直线行进，腹部比背部更加浅淡。此外，它的眼睛可以很容易的看出，在头上的斑点的下面，作为眼睛的凸起。
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这可能是一种斑马鱼，也叫石斑鱼，是一种属于鳗鱼目的中小型鱼类，外表有很多斑纹，中央有一条纵带，颜色非常鲜艳，是几种热带水族鱼中常见的鱼类之一。
二、牛油是什么？还有其他学名吗？
牛油(动物性奶油butter) 奶油俗称牛油，意为从牛奶中提取的油脂，此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油. 牛油是你饮食中一种最健康的食物.
首先看看牛油的营养成份:
维他命: 牛油是维他命a的富丰来源,而且容易吸收. 牛油也同时含有其他脂溶性维他命(e,k和d)
矿物质: 牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物. 牛油所含的硒比大蒜还多. 牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质.( 维他命a也是甲状腺所需)
脂肪酸: 牛油含有相当可观的酪酸(butyric acid)含量,它可作为大肠的能源. 此种脂肪酸也是已知的抗癌物质. 另一种中链脂肪,月桂酸(lauric acid),具有抗细菌和抗霉菌的作用. 牛油也含有共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,cla),具防癌作用. 牛油有少量但均衡比例的omega-3 和omega-6 必需脂肪酸.
醣化神经磷脂(glycosphingolipids): 这是特别的脂肪酸,具有抵御肠胃感染的作用,尤其是在儿童和老年人.
胆固醇: 无论你对胆固醇有多不好的印象,但胆固醇是维持肠道健康,脑部和神经发育所需的. 母乳可是富含饱和油和胆固醇的.
牛油的提炼方法：最普通的就是加热提炼，再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水，这样可以避免在加热提炼中产生的糊味，而且保存时间更长，可以进行工业化加工。
三、牛油粒是什么
一种做炒饭的材料
牛油粒炒饭，可以买到
四、牛角石是什么?
76年的一部老电影，牛角石
还有一种大理石的品种也叫牛角石。
五、什么是"牛肉石"
牛肉石属于肉石，所谓肉石，就是像猪、牛、羊等动物的肉的石头，肉石系天然石种，多数属沉积岩，是硅质岩或变质岩在地质运动过程中与其他矿物质接触演化而成，在自然界十分罕见。
六、什么是奶油石
奶油石原意是指“牛奶的”“乳状的”石头，后专门用来指带有乳状，丝状等包体，颜色不好且价值低的蓝宝石。奶油石的颜色多为乳白色，但也常见到灰色，黄色和很浅的蓝色的原石。在投射灯下观察奶油石，可按净度大致分为 浑浊和清澈两种。