一、过期的油能吃吗?
不能吃。
食用油一般保质期是18个月。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。
二、过期油还能吃吗
过期的油肯定不能吃,过期的食用油有的会发出一股难闻的味道,这种油吃了对身体不好,还含有致癌物质在里面。所以最好在保质期内吃完。
三、福来喜得亚麻油过了保质期还能吃吗
只要没有腊味儿或酸味儿,过期两三个月吃,没问题。
四、国珍冷榨亚麻籽油过期了还能吃吗拜托各位大神
只要没变质还是可以吃的。
希望采纳
五、过期三个月的亚芝麻油可以吃吗
过期三个月的
亚芝麻油
是不可以吃
食用过期的油
对身体有害