亚麻籽的热量：其中每100克亚麻籽的热量，大概是522大卡(1573千焦)，亚麻籽不含胆固醇，含有多种有利于人体的营养成分，多吃亚麻籽，可以改善皮肤脂肪的含量使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，还可以减肥，可以消耗身体多余脂肪是健康减肥的一种方法，也可以改善女性的经前综合症可以提升抗压力，减轻过敏反应和哮喘的症状等。
亚麻籽每100克含有522大卡 的热量约1573千焦，亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维，其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸：一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸，相当于深海鱼油的10倍，但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。