亚麻籽油怎么食用是最好的?

淘菜谱 2023-02-09 04:53 编辑:admin 241阅读

亚麻籽油怎么食用是最好的?

1、拌菜,可以凉拌菜,拌面条或拌水果蔬菜(沙拉)。

2、烘焙糕点,将其它食用油换成亚麻籽油,制作出来的糕点清爽而不油腻。

3、添加到辅食,刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母都喜欢喝美味的粥,将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中,不仅营养,而且味道极好。也可以将亚麻籽油加到豆浆,牛奶和果汁里。

4、炒菜,锅烧热后倒入亚麻籽油,紧接着下菜翻炒,这样可以尽量避免让亚麻籽油,遭热损失亚麻酸。

5、直接口服,对于肥胖,三高人群口服亚麻籽油是一个很好的办法,可以早晚各10~15毫升,先喝一些温开水,然后喝亚麻籽油,再喝一杯温开水。

6、调馅或调酱碟,包饺子,包子,包抄手时,可用亚麻籽油调馅,另外,火锅、串串、水饺等的酱碟,也可以用亚麻籽油来调制。

7、拌酸奶。

1、巴德维博士“健康疗法”

选择新鲜冷榨有机亚麻籽油10ml(如欧利亚提亚麻籽油),选择适量酸奶150~200ml,将亚麻籽油倒入酸奶中搅拌均匀,亚麻籽油与酸奶混合食用有助于营养吸收。

2、凉拌佐餐

在拌凉菜,拌沙拉时放入少许欧利亚提亚麻籽油美味速升级。亚麻籽油与清淡的蔬菜、水果搭配,能更好的起到保健的作用。

3、自制调和油

亚麻籽油营养成分比较单一,与其它高营养食用油调和食用可以使营养均衡,一般做调和油比例,一勺亚麻籽油,两勺葵花籽油或花生油,如果有条件,还可以加一些橄榄油。

4、靓汤调味

在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。

5、烘焙糕点

以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。

混合食用

6、直接服用

成人每日摄入5-10ml,儿童酌减至1-5ml,吃出健康来▪⋅

冷榨亚麻籽油怎么吃更好,炒菜吃还是凉拌

如果是亚麻籽油的话,最好是拌凉菜吃,这样不会破坏其营养成分。主要就是保护亚油酸,其有防止动脉硬化的作用。

意见建议:炒菜时,油温是非常高的,因此会破坏其中的有益成分,建议凉拌吃。凉拌菜时使用是最好的方式。