干辣椒怎么做辣椒油？

淘菜谱 2023-03-12 02:53 编辑：admin 189阅读

这个可以以我的个人经验给你介绍，首先是把干辣椒洗干净，再晾干水分，用破碎机弄成辣椒面。

第二步就是起锅烧油放入葱、姜、香菜、洋葱、香料，等这些炸至金黄捞出，等油温开始冒烟的时候，分次放入盛有辣椒面的器皿中，等到放凉就可以食用了。