植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不植物油饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。因此,植物油中不饱和酸的含量一般比动物脂肪多。
即葵花籽油是植物油中的一种。
哎!・本来问题就有问题!我就将就下给你讲讲吧!~橄榄是欧洲的 意大利人 发明意大利面的时候 一定用的就是橄榄油啊 !~所以以我我拙见!就用橄榄油!!!
最好用橄榄油!
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