不是，是生油，因为葵花油是生葵花籽中压榨出来的
从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，油色金黄、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是欧洲人、俄罗斯人的主要食用油。
葵花子油质地纯正，清亮透明，芳香可口。由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以国外被誉为“保健佳品”、“高级营养油”或“健康油”等。
一般是生榨就是生油，如果是炒制的，那就是熟油。鲁花葵花籽油是用葵花籽为主要原材料生榨制作而成的一种油品。这种葵花籽油中含有非常丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，摄入体内之后，而可以补充丰富的维生素a、改善视疲劳，补充维生素b，有营养。