一、为什么色拉油比菜籽油便宜？
因为色拉油是一种用菜籽油或豆油、棕榈油加上各种中介质的混合油，经过脱色、脱酸、脱臭后精炼而成，色拉油在卫生条件方面更上了
一个全新的台阶，加热后不起沫、不冒烟、无色无味，一直受到消费者的喜爱
色拉油，又译作“沙拉油”，是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油，特点是色泽澄清透亮，气味新鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少有油烟，并且不含黄曲霉素和胆固醇。优质色拉油应包装严密，无渗漏现象，外观澄清透明，无明显沉淀或其他可见杂质，口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存，用后应及时将盖封好，于阴凉处贮藏。保质期6个月左右。
二、如果不小心把家里的菜籽油和色拉油放在一起了还可以用吗？
可以用，色拉油也可以吃的
三、色拉油和菜油混合在一起储存会坏吗？食用对身体有害吗？
应该不会的。
不管是菜油，还是色拉油，都是植物油。只是在加工工艺和纯度方面不太一样，分开吃和混合吃都一样。只是混着吃，味道不太好而已。
放在凉快的地方，吃完没事。下次注意。
没事，不用担心
但是别存放太久，油脂都比较容易变质
四、两种不同的菜籽油可搅一块吗?
可以。我们平常超市里买的色拉油都是几种不同的油混在一起的。