稻米油葵花籽油花生油菜油哪个好?

淘菜谱 2023-03-16 02:54 编辑:admin 219阅读

稻米油葵花籽油花生油菜油哪个好?

花生油好,花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。

花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。

当然葵花籽油了,贵啊,吃起来没有任何味道,反正我就是吃的葵花籽油,有点贵哈哈