一、gb2716是什么油?
植物油。
GB 2716-2018食品安全国家标准植物油。
标准类别:国家标准。
标准状态:现行有效。
颁发部门:国家市场监督管理总局,国家卫生健康委员会。
发布日期:。
实施日期:。
标准介绍。
GB 2716-2018食品安全国家标准植物油。
本标准适用于植物原油、食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油。
简介
食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。生活中常见的如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物调和油等。
植物油是以富含油脂的植物种仁为原料,经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后,再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油,再经精炼后获得。
二、gb2716是什么油?
食用植物油。
GB2716是符合国家食品标准的食用植物油,可放心食用。食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。生活中常见的有大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物调和油等。
三、食用油生产标准是多少才能放心食用?
一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定:
1、酸价≤0.3
2、过氧化值(meq/kg)≤10
三、精炼食用植物油卫生标准(GB 15197-1994)规定:
1、酸价≤0.5
2、过氧化值(meq/kg)≤10
四、请问你家吃的是什么油
各种油:花生油,玉米油,橄榄油,大豆油,芝麻油,现在又买了麻子油。
五、耗油是什么油啊?跟花生油有什么区别?求大神帮助
耗油是动物油,耗牛提炼出来的,花生油是植物油。耗牛的营养价值相对来说高,价格也贵。一般红烧类的菜用到很不错的。