亚麻油和胡麻油的区别,是什么味道?

淘菜谱 2023-03-16 14:35 编辑:admin 113阅读

二者的主要区别如下:

第一、 生产工艺不同:其中亚麻油是冷榨和热榨两种工艺制作而成的;胡麻油是直接由热榨制作而成的一种植物油。

第二、 味道不同:其中亚麻油闻起来有淡淡的亚麻籽香味,味道比较苦,再加热之后会有浓郁的鱼香味;而胡麻油则具有很强的植物香味