胡姬花为什么贵这么多?

淘菜谱 2023-02-16 08:00 编辑:admin 72阅读

回答:因为胡姬花最大程度地保证了和保留了花生油的营养与香味。

因为胡姬花花生油采用古法压榨而成,价格自然贵一些。鲁花独创的5S压榨技术,采用纯物理压榨,成本便宜。

胡姬花古法小榨花生油,源自1918年,从山东青岛奉天路的榨油工坊,经祖辈工匠老师傅们的代代相传,成就如今的正宗地道,世纪醇香。

古法榨油讲究工艺,工艺讲究经验的积累,传统的古法木榨每一道工序都十分考究,都有其要诀所在,如火候、力度、时间等。

古法榨油繁杂的工艺并没有因为时间的推移而渐渐消逝,反而经历了不断的改良、提炼,凝聚民间代代工匠师傅们的智慧结晶,历经创新,升华为胡姬花古法小榨花生油的古法六艺榨油之道:

“青岛郡,大花生;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏。”