鲁姬花和胡姬花哪个好?
胡姬花好。它的味道会比鲁花花生油香一点,在炒菜时更能带出食材的香,特别是在蒸鱼这块,用胡姬花花生油会比鲁花好。如果平常吃的都是花生油,那么看起来会比常人年轻一点。因为花生油有抗老化的作用。
胡姬花花生油值不值得买?和鲁花花生油哪个好?
胡姬花花生油非常值得购买。他比鲁花花生油好。胡姬花花生油让“传统木榨工艺”在全国各地“花开灿烂,远近飘香”。
每每榨油之际,榨油师傅们会精选粒大饱满的花生,利用传统的加工工艺,制成滴滴香浓的胡姬花花生油。
胡姬花花生油每一滴油都金黄剔透,散发着花生的浓香气息,在历史的见证下品质愈发精湛。
当然是鲁花花生油好,鲁花是国宴的专用油,做菜的色泽好,气味清香,不过就是有点偏贵。
胡姬花古法压榨花生油销量也不错,价格也是被大众所接受的
胡姬花花生油的口碑还是不错的,青岛本地的老品牌,青岛花生本身品质就好,榨出来的花生油质量自然也不差。和鲁花比起来,其实没有太大差别,不过我们家平时买胡姬花比较多,因为不喜欢囤油,胡姬花有好几款小容量的包装,哈哈
要吃到好吃的花生油,就要有挑选花生油的技巧,只有挑选到好的花生油,味道和营养才不会差!那么花生油如何挑选呢?
1、看生产日期及保质期:花生油保质期一般为12至18个月。
2、看颜色。一般来说,花生油有生榨和熟榨之分,生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色;熟榨花生油则呈深橙黄色,二种皆较为清新而透明。
3、看油。拿到瓶装的花生油,先看是否有沉淀物或是悬浮物,然后用力的摇一摇,观察其泡沫是否粘稠大,是否洁白,若粘度大、泡沫大、色洁白,且气泡慢慢消失,则为优。
4、闻气味。好的花生油是散发的是花生独有的香味,无任何其他异味。
5、纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,在气温10℃时就开始凝结而且不流动。
胡姬花的油好点,因为比较省油,比鲁花香。