一、怎么看极智核桃油是不是纯核桃油
可以看颜色,纯的核桃油,清亮透明,呈淡黄色,无絮状物质和沉淀物,大力摇晃会有浓厚饱满的气泡
二、核桃油有哪些特点?
品质特点:核桃油具有独特的滋补、营养、保健作用。药典《本草纲目》、《食物多用精华》中指出:核桃油具有滋补脾肾,保肝明目,益精血补肝肾,强筋壮骨,润肠通便,黑发须,延年益寿,增强智力,促进生长发育之功效,核桃油营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,肉类的10倍。
三、山之娇核桃油的品质怎么样?
山之娇是涉县的特产,是纯核桃油。采用太行山有机核桃为原料,冷榨而成的,无添加,更放心。
四、核桃油中的絮状物是什么?
油有絮状物无碍营养
油里面的棉质絮状物与油的凝固点有关。拿花生油来说,其凝固点是20℃左右,在冬季很容易出现絮状物等凝结现象,这属于物理变化,受热后即可恢复。一般来说,这种现象大都不影响其品质和正常使用。