做炸鸡生意的，请问，大豆油加起酥油，炸鸡出来的效果好不好？添加比例是多少？

淘菜谱 2023-02-12 21:48 编辑：admin 180阅读

还有起酥油一说啊。

自己试试吧。试配几个配方，就可以知道了。

如配成7：3，与3：7及5：5.进行试制，可以知道，那个多，那个少的效果了。

如7：3效果好。则在6：4，8：2，9：1之间试制。那个效果好就用那个，

反之3：7效果好，则在4：6，8：2，9：1之间试制，那个效果好就用那个。