纯花生油和花生调和油哪一种油用来炒菜更健康？

纯花生油炒菜应该更健康，而且油温不要加热太高。

配方油与调和油有什么区别~~~~到底吃什么油才最好呢?

配方油是根据一定比例调配而成的，有科学依据的。调和油么，有好有坏的，很多调和油都是用很便宜的底油加一点点好油，所以价格也比较便宜。我觉得还是配方油好吧，看你自己了