一、鲁花5-10调和油怎么样？
好，因为是指用种植在高原地区的原料籽榨的油，高原地区远离工业污染，常年温差大，日照充足，高山雪水灌溉，富含矿物质土壤，让植物生长发育更加完善，有机物积累更加充分。 油酸含量达60%，α-亚麻酸含量达12%，植物甾醇含量每公斤达4500-11300mg。
油酸、植物甾醇可以改善血脂，α-亚麻酸在人体内可以合成DHA、EPA，DHA被称为“脑黄金”，对大脑发育非常好，而EPA是“血管清道夫”，能否净化血管，里面的天然维生素E和叶黄素含量也很高，吸收率高，菜油非常适合我们国人体制，适合多种烹饪方式，吸收率能达到99%
二、食用鲁花调和油花生玉米大豆多少钱
你有这功夫还不如问周边村委会，周边没有就百度玉米大豆供应商
在这儿问这个问题还不如去超市看看来的实在
三、怎么挑选好的调和油?
我觉得在买油的时候大家一直秉承一个原则，那就是便宜无好货，我们在购买油的时候一定要注意看他的油里面包含一些什么东西以及它的配比百分比是多少，这样我们吃了对身体会不会有伤害这样大部分人都可以有效的避免劣质调和油对我们身体的伤害吧。
据央视报道 部分食用油生产企业打着所谓高端调和油的旗号，实际上几乎都是采用普通植物油勾兑出来的低端油，普遍存在高端油添加不足，标称“非转基因”其实是转基因油等情况。
记者了解到，目前我国针对食用调和油并无国家标准，多数企业不是执行自己的标准，就是执行推荐性商务行业标准（SB/T）。而有消息称，食用油新国标或有望于今年出台，该标准要求调和油须标注成分配比。
食用调和油是用两种或两种以上的食用油调制成的，被誉为所谓营养丰富而均衡的食用油品种，已经在市场上存在了20多年。如今这种调和油已经占到食用油整体销量的第二位，受到了相当多的消费者青睐。当时研制的初衷就是避免常吃单一植物油的缺陷，通过科学调配推出一个营养丰富而均衡的食用油新品种，而其营养价值取决于所调配食用油的种类和添加量。
央视《每周质量报告》记者通过长达半年多的深入调查发现，一些名目繁多的所谓食用调和油实际上和消费者的印象并不一样，生产厂家偷工减料的现象并非个例。在一些生产企业中，对外打着所谓高端调和油的旗号，实际上几乎都是采用普通植物油勾兑出来的低端油。
福建一家粮油公司的销售总监称：“现在我们这些低端油啊，它万变不离其宗。我们里面的总配方基本上都是差不多的，无非就是写了山茶油，我们一定要放一点山茶油进去，一个是对得起良心，还有一个要经得起检查。最起码工商查不会查出问题，吃不死人，不是地沟油，这是最基本的。” 橄榄油含量标称6%原料成本就超出厂价
在福建吉农食品有限公司，记者看到一款净含量5L的橄榄调和油，配料表里标称含有6%橄榄油、94%菜籽油，出厂价34元。而参照当时市场价格，仅原料成本就已经超过出厂价，达到了40元。面对质疑，这家公司负责人不得不承认，包装上所突出的橄榄油其实添加不了那么多。
挑选调和油时第一，一定要注意仔细看这桶油是转基因还是非转基因。第二个就是看各种油的调和比例额。要买那种菜籽油比例高的那一种好一些。
买调和油我觉的重要的是看每种油的含量比例有没有清楚的列出来，我就经常买多力的调和油，所有油的百分比都列的很清楚
在调和油的油壶上一般写有非转基因的都可以安全使用 最好选大牌子的产品 比如鲁花 金龙鱼等
调和油要买一些知名品牌的，这样的质量有保证。
四、胡姬花调和油怎么样？
胡姬花调和油炒菜的时候香味很大，也是品牌的调和油，口碑不错的。
胡姬花调和油是由以玉米油、花生油和芝麻油调和而成，油质金黄透亮。胡姬花传承了近百年的地道花生油压榨工艺，因此胡姬花调和油中添加的花生油，保留了浓郁怡人的花生香，而调和油中花生油和芝麻油这两种浓香型植物油的添加，让这款调和油在“香”味上的魅力得到了放大，炒菜的时候诱惑力也成倍增加。
怎么挑选调和油？
1.看标签。食用油的等级从一级到四级，级别越高，油品质量越好；
2.看配料表。配料表中所列各种原料按照由多到少的顺序排列，某种成分排名越靠前，表明食品中含此成分越多；
3.看工艺。首选物理压榨的，因为物理压榨无化学残留，目前来说相对安全性较高；
4.看品牌。建议到正规渠道购买，择优大众认可的、市场销售量较大的品牌食用调和油，挑选出产日期较新的。
此外，挑选调和油时还要看各种脂肪酸的配比。食用调和油营养价值高低，主要看各种脂肪酸的比例是否接近人体需求。质量好的油，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1∶1∶1。正规厂家一般会在食用油的外包装上标示这三种脂肪酸的含量和比例，您在购买时可留意。
许多花生油都宣称自己是100%压榨，但这都是真的吗？压榨油最大的特点是香味浓郁，哪款花生油最能满足你的味觉需求？香味浓郁的花生油有没添加香精？
2020年4月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了10款花生油，检测指标包括溶剂残留及香气评分。
1、10款花生油均未检出化学溶剂残留，符合“压榨花生油”的宣称。
2、尽管都为“压榨花生油”，但10款花生油香味评价相差甚远。
主观盲评方面，鲁花香味评分最高，达到“很香”的级别；胡姬花、金龙鱼、龙大、福临门及长寿花为“较香”；鹰唛和刀唛则被吐槽没有花生香味。
3、在某大型电商采购平台，多家批发商有销售花生油香精，并表示有部分小型油脂企业会采购它们的香精。
一般而言，压榨5升花生油至少需要22.5斤花生。按照目前的花生收购价（3元/斤），5升装花生油仅原料成本一项就大约为67.5元。
5L装压榨花生油价格如果低于70元水平的话，那么，这种花生油的真实性就比较值得怀疑，有可能是使用香精仿冒的产品。
为什么大部分消费者都喜欢花生油，而且还指定要吃压榨花生油？
一方面压榨花生油具有更浓郁的香味，符合传统的饮食喜好；另一方面，消费者担心其残留的化学溶剂会带来健康风险，比如质量不纯的轻汽油可能含有有致癌作用的苯和多环芳烃。
▲图片来源网络
但是目前来说，无论是品牌花生油，又或者是小众的散装花生油，都清一色地宣称为“压榨花生油”，以获得消费者青睐，且能以更高的价格出售。
《GB 1534-2017 花生油》国家标准规定，压榨花生油不得检出溶剂残留。根据溶剂残留的水平可以对压榨花生油的真实性进行初步的评判。
检测结果显示，鲁花、金龙鱼、胡姬花等10款宣称为压榨工艺的花生油均未检出溶剂残留，符合标准对压榨花生油的要求。
▲图片来源网络
实际上，花生油要保持原有的浓香味，就必须采取压榨法（通过压榨前的高温蒸炒才能出香），而不采用浸出法。
因此，浸出法生产的花生油香气可能并不如压榨花生油那样浓郁、明显，通过闻气味消费者也可以作出一个感官上的评价。
不过，对于安全性而言，浸出油是否真的如消费者担心的那样要比压榨油更差呢？
中国粮油学会油脂分会会长王瑞元公开表示，浸出法制油工艺是目前国际公认并普遍采用的一种先进、科学的生产工艺。
他同时强调，浸出工艺采用的是国家专为油料加工安排生产的专用烃类溶剂，属于食品级别，并非消费者口中的汽油。
浸出油的毛油不能够直接食用，必须经过脱除溶剂和精炼工艺，达到国家标准后，就是能够食用的安全成品油。
鲁花最香，鹰唛、刀唛无“花生味”
在炒制过程中，花生中的糖类、蛋白质和油脂通过参与复杂的反应产生众多风味物质，这些物质在制油过程会转移到花生油中，形成压榨花生油浓郁的风味。
为对比10款花生油的香气水平，本刊专门委托专业的测评机构进行了花生油香气的主观盲评实验。
主观盲评结果显示，鲁花花生油香味评分达到7.1分，属于“很香”的级别，同时也是唯一一款达到7分以上的花生油产品。
胡姬花、金龙鱼、龙大、福临门及长寿花的评分分别为5.4、5.1、4.6、4.5和4.1，这5款花生油都属于“较香”的级别。
有志愿者对胡姬花和金龙鱼的评价是“挺香的”和“有花生香味”；不过，长寿花却被部分志愿者吐槽为“有点腐败的气味”，福临门则是“有轻微油腻味”。
西王、鹰唛、刀唛及多力的香味评分为4分及以下，这4款花生油均为“有点香”的档次。有志愿者反映鹰唛和刀唛“没什么花生香味”，浓香型的西王花生油也被一些志愿者认为“香味太淡”。
负责主观评价实验的技术员表示，香味评价只是反映部分消费者的个人喜好和主观的感受，评分仅是作为一种参考。
同样是压榨法生产的，为什么在香味评价上面会出现比较大的差异？
业内资料显示，压榨法也分为高温及低温压榨两种方式，高温压榨法超籽温度达到200℃，低温压榨则是在70℃以下进行。
高温压榨花生油香味更足，受消费者喜爱；低温压榨花生油风味清淡，但是相对于前者能较大程度保留花生中的营养。
花生油加香精是行业秘密？
香精，对于食用油行业来说是一个不能回避的问题，由于检测上存在困难，因此，添加香精是食用油最常用的掺假手段之一。
在某著名的第三方批发平台上，可以发现有不少的供应商销售“花生油香精”、“花生香精”等产品。
▲图片来源网络
其中，部分“花生油香精”标注了具体的使用范围：用于乳品、糖果、饮料、饼干等食品的增香。
本刊以企业采购员的身份跟一家香精供应商进行了联系，对方明确表示他们的花生油香精可以使用在花生油里面。
“一般的勾兑比例是0.5%，勾兑后的香味逼真，一般的人吃不出来。”这位供应商同时解释，“现在很多的油脂作坊都卖这种香精来增，普遍的做法是给大豆油加点香精就做出了花生油。”
“除了油脂作坊之外，超市里的大品牌花生油是否也会买这种香精来添加？”本刊测试员继续追问到。
该供应商并没有指出具体的牌子，但告诉测试员，一般的客户都要求他们对交易信息进行保密，希望能理解。
按照《GB 1534-2017 花生油》国标的要求，花生油产品不得添加任何香精香料，以及其他食用油类和非食用物质。否则，就属于违法行为，这无疑也是对消费者的一种欺骗和伤害。
“目前来说，还没有具体的标准方法对花生油中的香精进行测试和鉴定。不过，根据经验，一般的大品牌应该都不会加这种香精的。”检测机构的技术员告诉本刊。
一般而言，压榨5升花生油至少需要22.5斤花生。按照目前的花生收购价（3元/斤），5升装花生油仅原料成本一项就大约为67.5元，这还没包括流通、经销成本。
所以，5L装压榨花生油价格低于70元水平的话，那么，这种花生油的真实性就比较值得怀疑，有可能是使用香精仿冒的产品。
花生油的确让人回味无穷，但是，可致癌毒素（黄曲霉毒素B1）的存在也让人提心吊胆。那么，你吃的花生油安全性如何？锁定消费者报道，我们下期见。
胡姬花调和油以大豆油、玉米油、菜籽油花生油和芝麻油调配而成，不仅油质透亮，还保留了花生香，更溶入了芝麻香，适合于煎、炒、煮、炸的中国家居饮食习惯，所以是很不错的，值得购买。
胡姬花调和油的原料包括花生油、大豆油、玉米油、菜籽油，花生油香味突出，炒菜比较好吃。
胡姬花调和油炒菜香，有一点儿胡姬花古法小榨花生油的香，不过稍微淡一点。调和油的优点是营养均衡，金龙鱼1:1:1其实就一款调和油，黄金比例脂肪酸均衡。