山茶油可以生吃吗?

淘菜谱 2023-02-25 23:15 编辑:admin 148阅读

山茶油是属于物理冷榨食用油,即可生吃也可以做油榨食用油,被从咬了也能涂抹。

我平时都用沈郎乡的茶油。味道挺好,没有那么刺鼻的味道

可以,茶油籽在压榨前就已经有煮熟了,所以压榨出来的油也是熟的,可以自己生吃,

经现代科学证实,茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似,而其平均组成则高于橄榄油

.应该可以生吃,如果你愿意的话。