滇雪一级菜籽油和纯香菜籽油哪个好?
1、颜色不同一级菜籽油的颜色比较淡,呈金黄色,纯香菜籽油的颜色会比较深,偏黑色。2、精炼程度不同一级菜籽油经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程,具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后,一油有害成分的含量较低,如菜油中的芥子甙等可被脱去,但同时也流失了很多营养成分,如大豆油中的胡萝卜素在脱色的过程中就会流失。
滇雪一级菜籽油和纯香菜籽油哪个好?建议好好看看配料表和加工工艺,不要买转基因的,选择物理压榨的,选择原料是纯非转基因油菜籽的,如果配料还有其他原料,建议好好考虑一下。
两种油都不错,各有特色吧
滇雪一级菜籽油就是好