什么颜色的菜籽油好
单从颜色上看很难分出菜籽油的好坏!
小榨鲜菜油的颜色也受加工工艺的影响,炒料的关系很大。正常颜色为黄褐色,透明度好!新鲜的菜油在容器底部会有少许沉淀。闻起来有浓郁的菜油独特味!
太过透明的可能为大厂侵出油,其香味没有小榨菜油浓。
还有假如闻上去已经没有菜油味的,一般都是混合油。
纯菜籽油哪个品牌好?
亲,现在买菜籽没油是不能看哪个品牌好或哪个品牌响就买哪个的,最主要还是要看配料表和生产厂家,龙唛食品生产的老乡牌小榨菜籽油在广东省一直都有不错的口碑,那是100%的纯菜籽油,安全健康的绿色食用油。