我认为有以下美食不可辜负
1.肉夹馍:外酥里嫩的饼配上火腿肠,里脊,绝配啊!我吃的不是正宗的。
2.麻辣烫:十级丸子爱好者,大爱所有丸子,最爱肉丸子,然后是紫薯丸子。
3.炸鸡汉堡:吃肉的感觉真好。
4.可乐:不开心的时候,喝可乐会好一点。不过我已经戒了,因为牙齿不好。
5.锅包肉:虽然没吃过,但是好想吃。
6.螺蛳粉:曾经见识过它的臭,疫情期间想买来着,结果发货很慢很慢的。到不了,开学开不了。
7.芒果:在天猫农场种成功了,刚刚收到,很满意。
唯美食与爱不可辜负。能和爱并列足见美食在人们心中的地位,中国地大物博,美食种类繁多,从街边小吃到酒店大堂,从大洋深处到悬崖山顶,各种食材被人们烹饪出形形色色的美味。武汉热干面武汉热干面是全球人民都喜欢的美食,现在武汉热干面早已走出武汉,遍布全国。在广东的小伙伴早上上班时,买一份热腾腾的武汉热干面,几口下肚,满满的幸福一早上。
武汉热干面
长沙臭豆腐作为长沙一绝,臭豆腐什么都好,外脆里嫩,吃完后口齿留香,唯独一点不好就是只有在商业步行街或者流动摊点才能买到,日常生活中想吃一份臭豆腐要跑很远。
长沙臭豆腐
北京烤鸭北京烤鸭融合了汉、回、蒙、满等多民族的风味,烤鸭肉质肥而不腻,被称为天下美味,如果去北京没有吃烤鸭,和没去北京没什么区别。北京烤鸭就是这么硬气,好吃杠杠的。
北京烤鸭
西安肉夹馍西安的美食多的不要不要的,肉夹馍只是其中之一。清脆的馍配上肉汁四溢的肥瘦肉,一口咬下去,真香。肉夹馍里面也可以根据个人口味添加香菜、青菜、青椒,别有口感。
西安肉夹馍
南京鸭血粉丝汤我也是最近这段时间才看到广东这边开了很多家鸭血粉丝汤,但是在南京几乎每条街巷都能看到鸭血粉丝汤的影子,到南京游玩,不吃鸭血粉丝汤就像在北京没吃烤鸭一样。
南京鸭血粉
俗话说:“猪的全身都是宝”,不论哪个部位或者器官都成了我们的盘中餐。但也有很多人是不喜欢吃这些部位的,感觉很脏,很恶心。但这些部位的营养价值并不必猪肉差,反而比猪肉还有营养呢,所以大家都不要小瞧了这些器官。也有很多人喜欢吃这些器官,但又不会做,今天小编教大家做几道关于猪器官的做法吧,保证你们会喜欢的。
第一道:干煸肥肠
肥肠就是我们所说的猪肠,是用来消化食物的部位,它的韧性很强,猪肠分为猪大肠、猪小肠和肠头,虽然都是猪肠,但它们的脂肪含量还是不同的,区中肠头的脂肪含量最高,猪大肠次之,猪小肠的脂肪含量最低猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不像猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。一般人都喜欢吃猪大肠,因为猪大肠肥瘦适中,吃起来既不会腻也不会很干。猪肠还有润燥、补虚、止渴止血的作用。将肥肠洗干净放入锅中,倒入老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖等熬煮1小时左右,然后用筷子戳一下肥肠,看能否穿透,然后捞出沥干水分;将肥肠切成块,放入锅中干煸,至肥肠表皮微卷发黄,出油,盛出备用;锅中留油,都让洋葱炒软,然后放入葱姜蒜、干辣椒炒香;在放入肥肠和青椒翻炒,放入适量的盐翻炒均匀,就可以盛出装盘;
第二道:火爆腰花
腰花就是猪腰,大家一定是奇怪,猪那么胖,还有腰吗,其实猪腰只是一种方言,实际上,猪腰就是猪肾。猪腰的营养价值很高,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物、维生素等,可以补肾益气、利水的效果,还能对盗汗、身体浮肿。产后虚弱等有很大的帮助。将猪腰从中间切开,把里面的白色脂肪切掉,然后横着切条,竖着再切条,然后将切成块,葱姜蒜切末,青椒去蒂切条;将料酒、生抽、老抽、米醋、白糖、味精、盐、水淀粉和香油倒入碗中,搅拌均匀;锅中倒入清水烧开,然后放入腰花烫一下,捞出沥干水分;锅中倒油烧热,放入干辣椒、葱姜蒜炒香,在放入青椒翻炒;放入腰花,倒入调好的料汁,翻炒均均,然后收汁,就可以盛出来了。
第三道:爆炒猪肚
猪肚中含有蛋白质、脂肪、维生素B2、烟碱酸等,不仅可以食用,还可以入药。猪肚有补虚损、健脾胃的功效,一般用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴等症状。将猪肚放盆中,倒入适量的面粉和醋反复的搓洗干净,然后去除猪肚表面的油脂,将猪肚从中间切开,切成薄片;青红椒去蒂洗干净,切成片,蒜、姜去皮切片,葱切段;锅中倒入油,烧热,将姜、蒜放入锅中炒香,然后放入猪肚炒熟;再放入青红椒翻炒,放入葱段、胡椒粉、香油、盐、鸡精炒均匀,就可以盛到盘中。
这道到美味有没有让你很有食欲感,想吃的朋友赶紧收藏起来,做给家人吃,他们一定很喜欢。
甜甜圈控们,制作甜甜圈一点也不难哦,赶紧动手把。
工具/原料
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牛奶 (25ml)高筋粉 (500g)细砂糖 (60g)酵母 (15g)黄油 (130g)糖粉 (250g)盐 7g温水 2汤匙鸡蛋 3个香草荚 1根
方法/步骤
1/7分步阅读
去料理机,将高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、倒入其中,慢速搅拌慢慢倒入牛奶打成面团,搅拌至面团光滑,加入黄油搅拌至黄油与面团完全融合。
2/7
取出面团放在干净的砧板上,用手揉压至面团表面光滑,
3/7
将面团放在一个算过有的搅拌盆里,盖上干净的布,试问静置2-4小时,至面团膨胀至两倍大小。
4/7
取一个锅,加入足量的油,加热到175度;把面团放在台面上,撒上少许面粉,用圆形模具刻出甜甜圈。
5/7
放入预热好的锅中,炸至金黄色,捞出,放在晾架上放凉;
6/7
将香草荚中间切开,刮出香草籽加入糖粉、温水拌匀。
7/7
将炸好冷却的甜甜圈表面均匀的粘上糖霜,待糖霜凝固即可
武汉热干面
武汉热干面是全球人民都喜欢的美食,现在武汉热干面早已走出武汉,遍布全国。在广东的小伙伴早上上班时,买一份热腾腾的武汉热干面,几口下肚,满满的幸福一早上。
长沙臭豆腐
作为长沙一绝,臭豆腐什么都好,外脆里嫩,吃完后口齿留香,唯独一点不好就是只有在商业步行街或者流动摊点才能买到,日常生活中想吃一份臭豆腐要跑很远。
北京烤鸭
北京烤鸭融合了汉、回、蒙、满等多民族的风味,烤鸭肉质肥而不腻,被称为天下美味,如果去北京没有吃烤鸭,和没去北京没什么区别。北京烤鸭就是这么硬气,好吃杠杠的。
西安肉夹馍
西安的美食多的不要不要的,肉夹馍只是其中之一。清脆的馍配上肉汁四溢的肥瘦肉,一口咬下去,真香。肉夹馍里面也可以根据个人口味添加香菜、青菜、青椒,别有口感。
南京鸭血粉丝汤
我也是最近这段时间才看到广东这边开了很多家鸭血粉丝汤,但是在南京几乎每条街巷都能看到鸭血粉丝汤的影子,到南京游玩,不吃鸭血粉丝汤就像在北京没吃烤鸭一样。
广西桂林米粉
桂林米粉的历史是比较悠久的,是由大米磨成浆,最后制成圆根型。去桂林旅游时也有吃过桂林米粉,味道其实不太一样,越小的店子,味道往往越正宗,经常旅游的人都懂得。
天津狗不理包子
狗不理包子是中华老字号了,写天津狗不理包子总有种天津卫的感觉,狗不理包子是汉族传统的风味小吃,传说是因为生意太好,店家照顾不到所有客人,顾客总说狗子卖包子不理人,久而久之狗不理就叫顺口了,是昵称。
河北驴肉火烧
俗话说:天上的龙肉,地下的驴肉。足见驴肉的美味。河间驴肉火烧,凉肉夹饼,加上驴冻,外热里爽,清爽醇香,不可多得的人间美味。前方高能,非战斗人员速速退却。
康优纤无糖饼干
看了那么多地方美食,不出意外的话,小编我要开始夹带私货了。没错,这里给大家推荐的就是与各大地方美食并称的康优纤无糖饼干,诞生于广东,兴盛于吃货,是零食爱好者的不二之选,不含糖,吃多少都不担心长肉。