家里吃的菜籽油可以燃烧吗？

家里吃的菜籽油可以燃烧吗？

可以是可以，只是不同种的油类物质的燃点是不同的。有些很高有些很低。

由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。

菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

家里吃的菜籽油可以燃烧。菜籽油里的水份很少，完全可以燃烧。在没有电灯的年代，人们晚上都是用菜籽油或麻油点灯，虽然光线不亮，但那时的人们普遍都不富裕，能点上油灯已是条件很好的人家了。现在的条件好了，用菜籽油点灯的年代已成过去。我们不能忘记，家里吃的菜籽袖是可以燃烧的。

猪油和菜籽油，哪一种对身体的益处比较大？

猪油有特殊的香味，相对植物油来说，进食适量的猪油可以增进人们的食欲。在搭配食物的过程中，可以增加食物的风味。除此之外，猪油含有的脂肪酸较多，可以有效促进身体健康，补充足够的热量。

猪油

另外，猪油含有的维生素A和维生素D含量很高，适合缺乏维生素A的人和少年儿童进食，因此进食猪油对人体健康有好处。但是，动物油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。当然，一般人食用动物油也不要过量。

菜籽油含有的饱和脂肪较少，可以代替其他动物油使用，降低冠心病的患病风险，因此患有冠心病，动脉硬化，高血压的人都适合进食。

很多人说猪油不健康，主要是因其饱和脂肪含量高，吃多了容易增加心脑血管疾病风险。但猪油比植物油烟点高，更耐高温，不易产生反式脂肪（反式脂肪比饱和脂肪更坏）。而且中医认为猪油有健脾养胃、润肠通便、补虚、养肺止咳的功效，用对了，也可以是健康的。

猪油

不同油的耐热性是不一样的，烹调方式的不同也决定了油温有高低，过高的油温会加速致癌物的产生，危害健康。煎炸更适合烟点高的油，比如：猪油、花生油等；炒菜可以用烟点较高的油，比如：大豆油、葵花籽油等；凉拌更适合烟点低的油，比如：橄榄油、亚麻籽油等。

值得注意的是，患有疾病的人，在选择动物油或者植物油的过程中，都需要详细了解油脂的成分，防止疾病加重。例如患有高血脂、高血糖、冠心病、动脉硬化、高血压、糖尿病的人，在选择油类食物时需要十分谨慎。

菜籽油

肯定是菜花籽油是最有利于健康，现在都是推荐使用植物油，烹饪食材，因为动物提取油脂容易增加胆固醇，从而引发心脑血管一些疾病，还会引起高血脂病。

按照口感来说，猪油拿来炒菜的味道会更甚一筹，但是从营养和健康来说，猪油就不如菜油了，猪油的主要成份是脂肪，脂肪太高不易使人体消化和代谢，一部分脂肪会变成人体的能量，吃太多容易引起高血压。而菜油的植物营养价值高，对有心血管疾病的人也是有好处的。所以根据您丈夫的具体情况还是推荐菜油较好。

菜籽油的油酸含量可以说是最高的，经常吃菜籽油对于人体的健康也是非常的好的，可以起到软化血管，降低胆固醇等一些好处，猪油的营养也是非常的丰富的，可以说比花生油等那些植物油营养还要好一些，但是它的热量也是非常的高的，所以说那些肥胖，高血压，高血脂等一些人群是不一过多的食用猪油的。对人体最有益的话，那么还要属菜籽油了。

菜籽油。猪油油脂量过高，对身体有害无利，菜籽油可以软化血管，营养身体，还是菜籽油比较健康一些。