一、猪油一升等于多少斤
猪油密度跟它的是液态和固态有关。液态时密度大一点，约为0.8kg/L，固态密度稍微小一点。
如果算液态的话，
重量=体积×密度=1L×0.8kg/L=0.8kg=1.6斤
升・是・体积单位，斤是重量单位，一升等于多少斤？要看这物质比重是多少，如水比重是1，那一升水等于两斤重。
二、请对（猪油、菜籽油、花生油、大豆油、橄榄油、玉米油、茶籽油）的价格高低排下名~谢谢！
大豆油 4.5元/斤
玉米油 5。5元/斤
菜籽油 5。8元/斤
花生油 11元/斤 （最健康纯正的农家小院自榨花生油 15/斤，请搜淘宝）
猪油 12。5/元/斤
茶籽油 42元/斤
橄榄油 50元/斤
楼上的瞎说。茶油要40-50一斤。
茶籽油40元一斤。
三、色拉油是500克,猪油是200克,37斤色拉油需要猪油多少克？
这是一道比较简单的数学题色拉油500克也就是一斤中含有猪油200克那么37斤色拉油就是。在37个一斤的色拉油中猪油一共含有37×200克。最终就是7400克猪油。
食用油的种类很多，目前绝大多数使用的都是植物油和少量的动物油脂，其中以猪油为主。关于油的名称也很多种多样比如说食用油色拉油调和油等等分类。他们之间的区别和用法也有细微的不同。食用油是指一切可以用来食用的油脂包括了植物油和动物油按照油的原料来源，又细分很多种，比如花生榨的花生油类似的菜籽油玉米胚芽油大豆油葵花籽油油橄榄油等等。西餐中的。许多用油以及中餐的凉拌菜经常会用到色拉油。
色拉油其实就是把植物油经过多种工艺通过脱胶脱脂脱色处理之后得到的比较高级的植物油。根据原料细分为大豆色拉油花生色拉油葵花籽色拉油等等。色拉油最大的特点就是可以直接生吃。因为它的名称就是来源于西餐中的萨拉。色拉油颜色清亮通透，没有气味，口感不油腻，非常适合做凉拌菜或各种酱料的用油。
色拉油一般不会配合猪油混合使用。所以这道题中色拉油是500克和猪油四两百克色拉油需要猪油这种说法很奇怪。
色拉油是五百克，猪油是二百克，也就是一斤色拉油需要四两猪油，三十七斤色拉油需要十四点八斤猪油
500克就是1斤，所以1斤色拉油配200克猪油。
那么37斤色拉油需要的猪油就是37×200=7400（克）。
色拉油=500克=1斤
猪油=200克=0.4斤
根据比例，得:
1/0.4=37/未知
通过计算得:
未知=37×0.4=14.8斤=7400克
故37斤色拉油需要猪油7400克
也就是五比二
拿37除以5再乘以2就是了
结果等于14.8斤。
算式为5/2=37/X
换算为5X=2*37
X=2*37/5
X=14.8
四、猪油,菜油,花生油等等各用做什么比较好呢?
猪油高胆固醇、不饱和脂肪。花生油、菜油不饱和脂肪含量低，胆固醇含量中。唯有橄榄油不含饱和脂肪和胆固醇。一般做传统糕饼，用猪油最香、自最酥。一般做菜用菜油、花生油或油棕油。
五、正确熬猪油法
首先要到市场中购买适量的板油，千万不要购买肥肉哦，采用板油熬出来的猪油，味道才是最好的，买回家以后的板油呢，把食用油用清水对其进行简单的冲洗，将其表面的杂质冲洗干净后，把板油切成小块状，这样在熬猪油时更容易出油，也能缩短熬油的时间。

2、准备好的洋葱清洗干净，切片备用，再准备适量生姜，将其切片备用，适量大葱将其切断备用，最后再来上一小撮葱结备用。然后呢，往锅中加入适量的清水，清水的比例和猪板油的比例仍为1:1，然后把猪板油倒入锅中，用锅铲将其散开平铺均匀。
将锅中的水用大火烧沸以后，对猪板油进行焯水3分钟，等时间到了以后，把猪板油控水捞出备用，这一步一是能起到很好的去除杂质作用，二是能让猪板油在熬油的时候，能有效的提高板油的出油率。

3、另起锅，锅中加入一斤左右的清水，然后把焯水好的板油加入到清水当中，并开火对其进行熬制，这样熬出来的猪油就会变得又白又香，在此过程中呢，要用锅铲不停的对板油进行翻动，让其在锅中受热均匀。
大概5分钟左右的时间，等锅中的水汽被完全炒干以后，猪板油也就开始出油了，这时我们要转小火，慢慢的对猪油进行翻炒，直到猪油中出现很多的油，且油渣快要被熬干时，把准备好的配料倒入其中，将香味完全熬出香味，这样能让猪油吃起来更香。

4、将锅中的配料熬制表面发黄以后，即可把油渣和配料给控油捞出，在此步骤中，一定要记住不要把配料给熬得太长久，否则将其熬制发黑的话，那样猪油的口感就会变得发苦了，猪油吃起来就不好吃。
最后也要准备一个深一点的锅，或者是一个大一点的碗，往里面加入一勺的食盐,适量花椒、大豆以后，把准备好的猪油倒入其中，和食盐一同搅拌均匀，直到猪油放至凝固后，美味的熬猪油就制作好了，加入食盐熬制的猪油呢，更有利于猪油的保存，也会让猪油提前入香盐味。
熬猪油】
【制作食材】猪板油，大葱，洋葱，小葱，生姜，食盐。
【方法及步骤】
1、在熬猪油的时候，我们最好选择猪板油来进行熬制，猪板油熬出来的猪油味道会更好吃。准备好的猪板油，将其清洗干净后，再用刀切成小块状，这样猪板油在熬制的过程当中，会更容易出油，而且还能减少熬油的时间。准备好以后的猪板油，需要将其装入碗中备用，然后再切一些姜片，装入碗中备用。再切一个洋葱，将其装入碗中备用。适量的大葱将其切断备用。再准备一小撮的葱结备用。
2、准备一口铁锅，往铁锅中加入一斤左右的清水，然后把准备好的猪板油冷水下入到锅中，并开大火将水烧开。冷水烧开以后，让猪板油在锅中焯水两分钟，并将其控干水分，捞出备用。猪板油先对其进行焯水处理的话，一是为了去除其表面的杂质，二是能够让猪板油在熬制的过程中出油率更高。然后另起锅，往锅中再加入一小碗清水，并把焯好水的猪板油倒入到清水当中，并开中火对猪板油进行不断的熬制。在此过程当中，我们需要用锅铲不断的对其进行翻动，让猪板油在锅中能受热均匀。
3、等锅中的水汽被完全炒蒸发以后，需要继续对其进行煸炒5分钟。这时的猪板油就会开始出油，将中火转成小火对其进行慢炒，等猪板油中的油分被完全熬制出，且油渣快被熬干时，需要把准备好的小葱等食材，通通加入到猪油当中，并采用中火继续对其进行熬制。
将所有食材的香味熬制到猪油当中，这样熬出来的猪油会更香浓。等配料的表面被熬制微黄以后，我们需要用漏勺将所有配料和油渣，控干油分捞出锅中。
4、准备一个深一点的锅，最好采用砂锅来对猪油进行保存，然后往砂锅中加入一勺的食盐，再把准备好的猪油倒入到砂锅当中，并用筷子将其搅拌均匀，让食盐能够融入到猪油当中。最后只需让猪油在自然环境下，冷藏四五个小时让其凝固，香味十足的熬猪油就制作好了。（猪油中加入适量的食盐，一同去进行搅拌，能够提高猪油的保存时间，就算是放上半年以上，猪油也不会出现变质的现象。）
【小贴士】
1、准备香料的时候，要多准备上一些，这样熬出来的猪油味道会更香浓。
2、猪板油先对其进行焯水处理，然后再入锅去进行熬制，这样熬出来的猪板油出油率会更高。
3、香料在入锅以后，一定不要将其熬制焦黄，不然熬出来的猪油就会发苦。
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猪油要比菜油精制油烹饪的时候会更加的香，在自己熬制猪油也是很方便的，正确的猪油熬制方法
1、首先我们要到市场中购买10斤的板油，用板油熬出来的猪油，对比肥肉熬出来的猪油，板油的出油量更大，而且熬出来的猪油也会更香浓。用清水把板油清洗干净以后，将板油改刀切成小块状，装入碗中备用。同时再准备适量的生姜，将其切片装入碗中备用。最后再准备一小段的大葱，将大葱清洗干净后，切成段备用。
2、准备一口铁锅，将铁锅刷洗干净后，往锅中加入一小碗的清水，然后把准备好的板油加入到锅中，并开小火慢慢的对板油进行熬制。在对板油进行熬制时，是不可以直接将其加入到锅中去进行熬制的，否则板油很容易就会出现粘锅的现象，从而导致板油焦糊。入锅以后的板油，要用锅铲不断地对其进行搅拌，让板油在锅中能受热均匀，等板油开始出油以后，需要往锅中加入准备好的生姜和葱段，一同去对板油进行熬制。
3、等板油被熬制金黄以后，将炸好的油控油捞出，然后往热油中加入几勺食盐，并用锅铲将其搅拌均匀，食盐的加入能够让熬出来的板颜色发白。不仅如此，提前往猪油中加入适量食盐，一同去对其进行搅拌的话，还能让猪油提前入香盐味，从而让炒出来的菜肴更香。制作好以后的猪油，我们只需将其放入到常温下，让其自然冷却，又香又白的猪油就制作好了。
小贴士
1、对板油进行熬制的时候，一定要记得往里面加入适量的清水，一同去进行熬制，用小火慢慢熬制，才能让板油熬得更好。
2、往板油中加入适量的生姜和大葱一同去进行熬制的话，可以让熬出来的猪油味道更香，不仅如此，生姜的加入还能有效提高猪油的保存时间。
3、熬制好以后的猪油，一定要记得往里面加入适量的食盐，这是猪油发白的关键步骤。
猪油烧菜虽然很香不过由于高胆固醇高油脂还是需要控制食用
何为“熬”猪油
有人说熬猪油就和钓鱼是一样的，要有耐心。是得，熬猪油是一件需要耐心的事，从洗板油，到熬制猪油的过程，都需要耐心慢慢做。熬猪油的重点就在于“熬”，不是炒也不是煎。熬猪油的熬要分为两部分，第一部分熬板油，第二部分熬生猪油。很多人只是做了第一部分熬板油，把猪油熬出来了之后就觉得大功告成了，缺少了后半段熬生猪油的过程。所以熬出来的猪油不能直接放入面碗、菜里直接吃，这样的猪油必须回锅煎熟之后，才能吃。否则很容易拉肚子。那么如何“熬”猪油才好吃呢？咱们来看看这两部分需要怎么的步骤吧！
――《熬猪油》――
主要食材：板油1大块
调味食材：一小把干红花椒、清水、2小勺食盐。
制作方法：
①：先把板油仔细的清理一遍，主要清理板油上面的血管、筋膜、淋巴结，这些东西一定要费心仔细清理干净。然后才能清洗干净，把水分沥干。最后，把板油切成块
②：冷锅的时候，把板油放入锅里，开大火炒，直到板油里面的猪油开始慢慢渗透出来，再转用小火慢慢熬制，抓一小把干红花椒到锅里，一直熬到锅里的油渣变得金黄，变得收紧，把油渣有漏勺捞出来。（如果要在猪油里加入一部分植物油，吃混合油在这里就可以开始加了哈。）
③：放入一碗清水，转用大火继续熬制，直到锅里的猪油变得有淡淡的黄色，加上2小勺食盐搅匀，熄火，用细漏勺把猪油过滤一遍，把里面残余物过滤出来，猪油放凉之后就可以密封保存了。