乌母鱼怎么做好吃？是淡水鱼吗？
乌头鱼主要产于咸淡水交汇处。可以称为汽水鱼。
乌眉鱼做法
乌棒世宽搏鱼别名黑鱼。最家常的搜祥肯定是红烧巧仿的咯。
原料：
乌眉鱼一条。
调味：
盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油、料酒、少许的醋、白糖。
做法：
1、乌眉鱼杀完洗净，切成段；
2、炒锅热油，用花椒、红尖椒、八角、葱姜蒜爆香，下入黑鱼翻炒；
3、加入酱油，淋少许的醋翻炒；
4、加入糖，加入清水，大火烧开后转小火慢炖；
5、炖熟后加入其余调味料翻炒出锅。
喜欢的话，可以撒葱花或者香菜。