一、槐花蛤的做法？
做法：
1.我用的是春季摘得槐花,焯水后冷冻的,有鲜槐花需要焯水.化冻后槐花挤去水分. 2.蛤蜊清洗干净并吐净泥沙. 3.蒜瓣切片,国内倒入花生油,用量不需要太多,加入蒜片爆香. 4.倒入蛤蜊,翻炒两下,盖上锅盖. 5.1-2分钟后打开锅盖,会发现有部分蛤蜊壳张开,锅中出现汤汁.此时加入一半的槐花,略微翻炒让槐花散开,盖上锅盖,让槐花吸收蛤蜊的汤汁. 6.再过1-2分钟后,打开锅盖...
加入盐腌制，然后油炸
二、花蛤的营养价值
花蛤的营养价值花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
但是花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
三、槐花和花哈蜊怎么做
花蛤蜊煮熟剥出肉，加上肉馅和槐花包包子吃
四、槐花有什么营养？
洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。 槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味甘，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。
营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、与面拌蒸或与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味佳食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.是名副其实的“肠道警察”
槐花是一类植物的花的统称，洋槐花只是其中一种，另如香花槐的花
五、蛤蜊怎样做,营养价值最高
直接煮汤既营养丰富又原汁原味。
冷水下锅，放几片生姜烧到壳开即可
六、花嘎的学名叫啥 富含什么营养
一般市场里卖的是 菲律宾帘蛤 或者 小眼花帘蛤 ，两种都有。
富含蛋白质，维生素A，视黄醇，胆固醇，钾和钠，别的没什么太特别的。脂肪少，倒是适合减肥的人。