一、猕猴桃酵素营养饮料
材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料:水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁,我喜欢加入苹果与凤梨,若是加入百香果应该也很棒!
2、将切好的水果装入玻璃瓶内,再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子,另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着,就可以带出门罗
5、脊指抵达野餐场地后,将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗!
菠萝咖啡
菠萝咖啡的制作材料:主料:需要热咖啡半杯、菠萝汁两汤匙、罐头菠萝两片。 所用的杯子是一个咖啡杯。
菠萝咖啡的做法:做法比较简单。先把热咖啡 和菠萝汁混合搅匀,再把罐头菠萝切两小片,放入咖啡 当中泡一会儿,一杯菠萝咖啡就做好了。
玉米面茶
玉米面茶的制作材料:主料:玉米面100克,小米面50克,芝麻酱40克,芝麻10克,精盐10克,熟油15克。玉米面茶的做法:1、将芝麻炒至焦黄,研碎。芝麻酱用熟油调稀糊状,和芝麻末、精盐一起搅匀,备用。
2、将玉米面和小米面放在一起加水调成稀糊状。
3、锅内加水1000克,烧开后倒入面糊,边倒边搅动;待再烧开后,用小火熬成粥状,分盛碗内,浇入芝麻酱,即成。
玉米面茶的制作材料:主料:玉米面100克,小米面50克,芝麻酱40克,芝麻10克,精盐10克,熟油15克。玉米面茶的做法:1、将芝麻炒至焦黄,研碎。芝麻酱用熟油调稀糊状,和芝麻末、精盐一起搅匀,备用。
2、将玉米面和小米面放在一起加水调成稀糊状。
3、锅内加水1000克,烧开后倒入面糊,边倒边搅动;待再烧开后,用小火熬成粥状,分盛碗内,浇入芝麻酱,即成。
先说一款;
《 桂圆红枣茶 》
原料;桂圆肉120g,红枣200g,白砂糖150g,水5升。
在锅里加水烧,把桂圆肉用冷水洗一下加进去煮30分,后加切开的红枣再煮30分钟,后加糖再煮30分钟,OK,香甜滋补的桂圆红枣茶就完成了99%了,最后要做的就是,既然是茶,那就要在杯子里放个红茶包,立顿红茶 ,到处都有的卖的,冲上一杯,妙不可言!
小提示;桂圆肉在超市里有,一包一包的,全部是肉的,千万不要桂圆干,切记。红枣要没有去籽的,用温水泡一下,切开,每颗切2-3瓣。糖可以根据自己喜欢加减,水少了要加一点,不要烧干了哦。电磁炉最好了。
我是做调酒的
跟你说一款牛B的!
老外常喝的!
公牛弹丸(bull shot)
伏特加+热牛肉汤 比例1:5左右
很下饭!!! 属于餐后!
一般的二线伏特加在超市 不到20块就可以买的到
其实口味差不了多少
只不过牌子变了
伏特加是不用陈酿的
还有 咖啡厅里常有的爱尔兰咖啡
其实这个在家也可以做 简单的很
先用雀巢咖啡冲一杯咖啡
然后倒入10毫升 威士忌
在放点糖就OK !
这个很提神的!
热巧克力牛奶
巧克力酒+热牛奶
没有料的话就用黑巧克力用威士忌溶解就在放点糖
比例看你自己口味
楼上的大哥 复制都哆嗦了吧:)
冬天的热饮不仅要好喝 而且要喝的过瘾才爽!
我冬天的热饮一般是红酒煮水果 半瓶红酒加到电热炉中,放喜欢的水果(一定是要那种能切成块状的)。十分钟左右就ok了 不要酒一沸腾就喝, 那样水果的味道出不来,而且水果也没有被红酒煮开,吃起来会很僵,口感不好,也别太长时间,否则水果的口感也就不怎么样了!~这样的热饮对身体好的很,活血,而且可以振奋精神:)是西班牙青年男女冬天经常饮用的一种热饮,很受欢迎,而且只所非常简单。
再有一些热饮大部分都是鸡尾酒中的火焰系饮料了,酒吧应该可以找到一些,比如B52(轰炸机) 火茴香酒 蓝报捷尼(火系)这些制作起来或者饮用方法麻烦些,但是冬天喝很舒服~
希望我的回答能帮到你