100克红薯多少卡？
每100克红心红薯热量为99卡,白心红薯为104卡。
1.
每100克红薯的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
2.
据最新的科学研究发现,红薯中有的膳食纤维可以有效的帮助我们促进肠道的蠕动,缓解便秘问题
地瓜的营养价值
地瓜的营养价值是包括润肠通便、增加抵抗力、预防心脑血管病等。
1、润肠通便：地瓜里面含有丰富的膳食纤维，能够增加肠胃蠕动，促进体内的毒素排出，缓解便秘。
2、增加抵抗力：里面含有丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类、蛋白质、脂肪含量也比较高，更利于人体消化吸收。
3、预防心脑血管病：还有的胶原和年内多糖物质经常食用，能够起到预防动脉血管硬化，保持血管的弹性。
由于地瓜的糖分比较高，如果本身患有糖尿病的患者多数不宜过多摄入，通常会导致体内的血糖不稳。
此外，地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用，其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素，吃了可以预防癌症，外用则可消疮肿唷！
因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。