杭椒泰椒啥区别?

淘菜谱 2023-03-18 12:08 编辑:admin 131阅读

1.形状不同:泰椒比杭椒细且长,硬度上来看,泰椒比较硬,脆,杭椒比较皮薄偏软,

2、口感不同:口感上来说泰椒比较辣,杭椒辣度适中。

3、吃法不同:泰椒主要用来做干制辣椒,而杭椒用来炒菜食用。

4、营养价值不同:泰椒除了其它辣椒中含有的蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,钙,磷等。