一、龙骨汤可以放什么材料?
1、煲龙骨汤放入的主料有:龙骨、栗子、玉米、胡萝卜。
2、煲龙骨汤放入的配料有:葱2根、姜2片、食盐2茶勺、料酒1汤勺。
3、龙骨洗净。
4、备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。
5、锅中加入适量水,放入2片拍碎的生姜和1个葱结,水烧开后下入龙骨,再次烧开时调入一汤勺料酒,煮开,焯去血水,捞出洗净备用。
6、玉米切端、胡萝卜切块。
7、小锅中烧开适量水,放入板栗煮约5分钟。
8、过一下冷水,能很轻松很完整的剥去外壳。
9、把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里,加入适量水,调入2茶勺的盐。
10、盖好上盖,压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。
11、煲好的龙骨汤,加入适量葱段更香。
这个可以放的多了,黄豆,山药,萝卜,土豆
二、山药排骨汤的好处
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。
做法一
制作材料
主料:猪排骨(大排)500克[1]
辅料:山药250克,芹菜25克
调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;
1、芹菜洗净切段;
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;
3、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;
4、待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
制作要诀
1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;
2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。
三、山药骨头汤有什么功效
增加娇艳蛋白。美白的。
四、白扁豆山药猪龙骨汤有什么攻效
白扁豆山药猪龙骨汤有补血补气健脾养胃的功效,口感鲜美,营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等,特别适合老人妇女儿童食用
五、淮山煲汤有什么好处?
淮山薏米煲汤的功效也是能够清热解暑,滋润生津