每天买什么菜来做又简单又营养？

我也是一个人生活,每一餐都是两个菜或一菜一汤哦

我每天吃的东西都很简单但是又很美味哦

我每天每餐必吃的东西就是炒青菜~青菜里面有大量的维生素,人体每天必需,做起来又超简单

接下来的可能是汤菜或是蒸菜或是炒菜

比如说蒸鸡蛋~蒸肉饼~(这种菜可以一边煮饭一边就把菜做熟)

或者是番茄鸡蛋汤~丝瓜瘦肉汤等很简单的又能当汤又能当菜的汤品

或者来个红烧豆腐之类的~

这样的菜又简单又美味~

有什么好的菜谱及做法？

健脾开胃食谱脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。多因饮食失调．劳逸失度，或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。营养原则宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃理气消积，容易耗伤脾气的食品。适宜食物1、主食及豆类的选择：粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。2、肉、蛋、奶类的选择：牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。3、蔬菜的选择：藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。4、水果的选择：葡萄、红枣、桃、杏等。饮食禁忌忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。一日参考膳食早餐：粳米、莲子、番茄、鸡蛋等，如莲子粥、番茄炒鸡蛋；午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜等，如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、炒胡萝卜丝；晚餐：南瓜、粳米、油麦菜、莲藕等，如南瓜粥、蒜茸油麦菜、糖醋藕片。答案补充喝个粥吧山药薏米粥民间方山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症