一、吃桃酥的好处和坏处是什么？
一、吃桃酥的好处
桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
桃酥王系列产品采用独特江西传统配方，结合现代工艺精心烤制，种类有宫廷桃酥、五仁香酥、瓜子酥、花生酥、芝麻酥、瓜子瓦片等传统系列，果味曲奇、风味泡夫、枣糕、老婆饼等时尚流行口味系列、外型美观、味醇厚香甜、独具特色。
二、吃桃酥的坏处
过量食用桃酥容易上火。因此，应该适量食用。
桃酥的营养成分
依据相关数据信息显示信息，在每100克核桃仁中，人体脂肪的成分在50―64克，碳水化合物化合物10克，而核桃仁中的人体脂肪有71%为脂肪酸，12%为a亚麻酸，膳食纤维素有9.6可，蛋白有15―20克，蛋白也是优质蛋白，针对人的大脑来讲，核桃仁中的人体脂肪和蛋白是最好是的营养元素。核桃仁中的糖原有10克。
此外也有钙、铁、磷、胡罗卜素、维生素b26、维生素b2、维生素E、不饱和脂肪酸、胡桃叶醌、鞣质等营养元素。核桃仁的营养成分比黄豆、花生仁、牛乳、生鸡蛋等的营养成分必须高许多 ，桃酥对身体是十分有营养成分的。
以上内容参考：百度百科-桃酥
二、桃酥属于垃圾食品吗
饼干、桃酥和面包从理论上说应该都是健康食品,但实际上不一定,不说烘烤的原因,只说做这三种东西的原材料,除了面粉,主要是油和添加剂的成份,在这三个里面面包好点,因做面包用的油较少,发酵主要用酵母;可以少吃的是桃酥,最好不吃的就是饼干,后两种东西为了酥脆的口感,加了大量的油和泡打粉.泡打粉的主要成份是铝元素,大家都知道,吃了过多的铝元素,容易引起老年痴呆,是极不健康的一种添加剂,虽然现在有无铝的泡打粉,但其成本过高,还没听说哪个厂家在使用,否则广告早就满天飞了,另一种就是大家不太了解的材料--黄油,黄油分动物黄油和人造植物黄油,现在的点心可以说99%都用后者,因其价位大概占前者的四分之一,但此种黄油一是在制作过程式中加入了色素等添加剂,二是含有反式脂肪酸,人体是根本不能消化吸收的,就因是植物油做的,反倒成了厂家宣传的误区,比如现在卖得很火的少林寺的素油桃酥,就用的这种黄油,让消费者以为植物黄油不长胖,其实人体吸收不了,在体内反倒成了有害物质.所以不能笼统说这些都是垃圾食品,自己选购的时候注意看配料,尽量选不含黄油的桃酥,用普通植物油做的苏打饼干等.
很多妈妈们给小孩喜欢买酥类零食比如核桃酥、凤梨酥，这个零食看起来相对比较有营养，下面八宝网的小编就来说说：酥类零食适合小孩吃吗 桃酥凤梨酥酥类零食营养成分。

酥类零食适合小孩吃吗
妈妈们留心就会发现，带“酥”字的食品也特别多，如小小酥、芒果酥、起酥面包…它们要么酥香可口，要么酥软香甜，大人孩子都容易被诱惑到。这些食品味道虽好，但为了追求酥脆香甜的口感，制作时会添加大量的黄油和砂糖，脂肪和糖含量很高，孩子吃多了容易热量超标。

酥类零食营养成分
你只要花1分钟看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几二十种原料均为添加剂。毫不夸张地说，这是往“添加剂”里加食品。派酥类食品虽然号称“非油炸”，但其脂肪含量并不低。它是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品，其中营养素极少，各种口味基本都靠香精调和，多吃有害健康。

名字中带酥的食物
桃酥、花生酥、凤梨酥都是最常见的酥类食物，这些“酥”名字中有坚果、水果，看起来比较健康，实际上却是高油高糖高热量的食物。
其中以桃酥为例，如果用热水泡来吃，热热乎乎，搅拌后软软的，没牙的老人也能吃。我奶奶曾经这么吃过一段时间，但泡水后总能看到一层油脂浮在水面，而且吃多了也不好受，就再也不吃了。
三、一周食谱 营养成分分析
星期一
早餐
五香鸡蛋、青椒土豆丝、黄瓜炒素鸡、清炒花菜、芝麻蛋糕、馒头、二米粥
加餐
巴氏鲜奶
午餐
糖醋里脊、小花卷过油肉、肉沫豆腐、粉丝娃娃菜、蒸红薯、大米、酱香肉卷、绿豆小米粥
加餐
梨
晚餐
水煮肉片、肉烧茄片、西芹炒火腿、烧油菜、五彩拌汤、大米、花生大米粥
加餐
面包
星期二
早餐
蒸鸡蛋、番茄炖豆腐、银芽炒粉、醋溜白菜、葱花卷、馒头、红薯粥
加餐
乐滋酸奶
午餐
冬瓜排骨、花菜炒肉、番茄炒蛋、五彩玉米粒、大米、蒸南瓜、红枣发糕、豆腐菌菇汤
加餐
圣女果
晚餐
山西大烩菜、蚂蚁上树、炝锅腐竹、清炒佛手瓜、玉米火腿炒饭、馒头、黑米粥
加餐
枣糕
星期三
早餐
盐水蛋、酱香土豆片、西芹黄豆、清炒西葫芦、桃酥、馒头、南瓜粥
加餐
巴氏鲜奶
午餐
香水鸭、麻酱拌、白菜木耳炒肉、麻油金瓜、大米、葱花烙饼、蒸红薯、醪糟汤
加餐
苹果
晚餐
土豆片炒肉、双耳炒肉、红烧茄子、蒜蓉生菜、和子饭、大米、玉米羹汤
加餐
蛋挞
星期四
早餐
蒸鸡蛋、大葱烧豆腐、菠菜炝粉丝、黄瓜炒香干、奶黄包、馒头、苦荞粥
加餐
乐滋酸奶
午餐
酱香翅根、鱼香肉丝、三色腐竹炒肉、养生茼蒿、大米、蒸南瓜、豆沙卷、冬瓜棒骨汤
加餐
橙子
晚餐
苜蓿肉、菜花炒肉、地三鲜、清炒菜心、油炸馒头、大米、八宝粥
加餐
巧克力蛋糕
星期五
早餐
卤水蛋、蒜蓉娃娃菜、西芹花生米、手撕白菜、椒盐卷、馒头、红枣粥
加餐
巴氏鲜奶
午餐
海带红烧肉、肉烧豆腐、西葫芦炒蛋、清炒油麦菜、蒸红薯、大米、南瓜馒头、紫菜蛋花汤
加餐
水果黄瓜
晚餐
千叶豆腐炒肉、肉烧茄子、肉沫土豆、蒜蓉菠菜、菠菜鸡蛋面、大米、红薯玉米粥
加餐
烤饼子
2021-4-3
星期六
早餐
蒸鸡蛋、银芽炒粉、发财三丝、小白菜炖豆腐、炸油饼、馒头、苦荞二米粥
加餐
乐滋酸奶
午餐
黄焖鸡块、西芹炒培根、肉沫茄丁、蚝油生菜、大米、蒸南瓜、金银卷、红豆小米粥
加餐
金桔
晚餐
黑肉烩菜、青瓜炒鸭胸、火腿炒鸡蛋、白灼菜心、黑米面馒头、大米、红枣大米粥
加餐
桃酥
星期日
早餐
茶叶蛋、青椒土豆片、西芹黄豆芽、蚝油西葫芦、葱花卷、馒头、玉米面糊糊
加餐
巴氏鲜奶
午餐
宫爆肉丁、青椒木耳炒肉、杏鲍菇炒肉、清炒娃娃菜、大米、千层饼、蒸红薯、银耳红枣薏米粥
加餐
香蕉
晚餐
东北一品炖、青笋炒肉、西红柿茄子、炒时蔬、馒头、大米、瘦肉粥
加餐
原味蛋糕