干鲍的营养价值？

干鲍的营养价值？

干鲍营养价值是宝琳

鲍鱼肉中可以提取出一种叫做宝琳的生物活性物质，实验表明，能提高免疫力，破坏癌细胞的代谢过程

鲍鱼,鱼翅,燕窝的营养价值是什么?跪求！

我觉得没有什么特别好的营养，只不过人们争着吃罢了

回答者：copher_tsien - 魔法师 五级 10-15 19:03

皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种，素称海味之冠。大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物，喜欢生活在水质透明度较高，底层营养丰富的岩礁带，具有昼伏夜出的特点，主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高，肉为著名的珍味佳肴，壳称石决明，入中药可清热明目。

鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它海耳。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进， 希望你能满意！