一、红薯面窝窝头煮米汤的做法？
做法步骤：

第1步、锅中加入约220ml的水烧开，倒入500g红薯面，放入5g食用碱，，中火煮5分钟，关火，取出揉成光滑的面团。

第2步、分成大小均匀的剂子。

第3步、将窝窝头模具清洗干净，涂上一层食用油。

第4步、捏成窝窝头。有模具的支撑，窝窝头很有型。

第5步、放入蒸锅中。

第6步、大火烧开，中火蒸30分钟。

第7步、成品。

用料
白面 适量，开水 适量，红薯面 适量
白糖 适量，酵母 适量
红薯面窝头的做法步骤
步骤 1
红薯面用开水浇烫，用筷子搅拌均匀，拌成稍软状
步骤 2
加入白面、搅拌均匀
步骤3
不烫手时加入酵母、白糖和成稍硬面团，饧15分
步骤4
掐剂团圆，从中间按下成窝状
步骤5
冷水上锅，水开蒸20分，捂5分，斜盖揭盖。
二、红薯大米粥的做法窍门
用料
大米 100克
红薯 300克
做法步骤
1、准备食材。
2、将新鲜大米倒在锅中。这个大米从脱壳到装罐只有野枯雀八小时，免洗，所以我没有洗，保持米的原滋味。大米一罐是206克，我用了大约一半的量。
3、 加入适量的水。如果是想喝稠粥，那就用的水败缓少一点。
4、大火煮开后，再边搅边煮5分钟，这时的米略微有膨胀。因为是开大火，所以要不停的搅动，以防止溢锅。
5、 转中火，再煮五分钟，这时的米已变得非常莹润。还是要经常搅动。
6、 转小火，盖上锅盖，我们可以用勺子在上面略垫一下，可以很好的防溢，不必再看着锅了。
7、十五分钟后，大米粥达到的状态，这时的米已没有硬芯，汤汁变得粘稠。
8、红薯去皮后擦成细丝。用细擦板就行，更容易煮熟煮软。
9、将红薯丝倒入粥中，转成中火。
10、不停的搅动，直到红薯丝变软。尝一下粥的味道，有的红薯品质不甜，我们可以提前加点糖，更美味。红薯一般自带清甜，所颂早以不必再加。这个根据自已的喜好来定。
红薯本身的味道给粥带来了天然的甜味，加入了花生和黑芝麻让粥的口感更加丰富。红薯含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够为人体提供丰棚蠢富的营养，喜欢喝粥的朋友一定别错过。
红薯花生粥
准备材料：大米100克，红薯150克，花生50克，熟黑芝麻1克
开始制作：
1 花生洗净，提前在清水中浸泡3小时。
2 大衡和租米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
3 红薯洗净咐兆去皮，切成2厘米左右的滚刀块。
4 砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入大米、花生和红薯块。
5 再次烧开后转小火熬煮40分钟左右，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
6 锅中撒入熟黑芝麻后拌匀，盛出即可。
小贴士：1. 花生浸泡时间略长一些，煮粥的时候比较容易软烂。2. 如果喜欢吃带点脆口的花生，可以相应减少浸泡时间。
红薯大米粥
主料：
红薯两个
辅料：
剩饭一碗
白糖适量
步骤：
红薯洗净，去皮切成小丁，放入电饭锅里倒进3倍的水宏隐，盖上蔽轮厅盖子按煮粥键，煮至红薯变软时，把剩饭倒进去搅拌均匀，按煮饭键，煮至桐中跳闸即可。
烹饪技巧
如果没有剩饭 ，用大米煮也可以，但是要和红薯一起放
如果喜欢吃稀一点的，不用煮到跳闸哦！
三、红薯大米汤怎么做
1.准备好红薯洗净.
2.切片.
3.锅中做水沸腾.
4.放入红薯片煮10分钟.
5.放入大米、绿豆,煮30分钟就好了.
四、米汤熬红薯！怎么做？
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五、红薯稀饭怎么做？
我最喜欢吃红薯稀饭了，我家做的都是用玉米做的粥，
先把红薯削皮洗净，切成块，最好想摔萝卜一样的那种感觉，就是不要全用刀切，锅里放凉水，把切好的红薯块放进去，不要太大阿，这样省火，大概等凉水煮开的时候，红薯也快差不多了，所以开了就多开会，可以用勺子或筷子叉下红薯，看看透了么，然后就把用凉水拌好的玉米粥煮进去，不稀不稠的最好吃了，等会粥煮出香味了就好了，粥都带着红薯的香味，甜丝丝的~~~~
六、绿豆红薯小米汤的做法，绿豆红薯小米汤怎么做
步骤
1.绿豆洗干净！
2.小米洗干净！
3.凉水放入红薯块！
4.放入绿豆！
5.水开放入小米！
6.熬到绿豆开花，粘稠，就可以了！